Helppous yllättää
Lohi-lohkoperunat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

1 kg kg perunaa peruna
(esim. Jazzy-perunoita)
2 punasipulia punasipuli
0,5 dl dl rapsiöljyä rapsiöljy
1 tl tl suolaa suola
1 ripausta ripaus mustapippuria mustapippuri
1 pkt pkt savulohta savulohi
(Isokari savulohifilee (250 g) )
4 kananmunaa kananmuna
1 rkl rkl kapriksia kapris
1 nippua nippu tilliä tilli

Tillijogurtti

200 g g kreikkalaista jogurttia kreikkalainen jogurtti
2 rkl rkl tilliä tilli
1 tl tl sinappia sinappi
1 ripausta ripaus suolaa suola
1 ripausta ripaus mustapippuria mustapippuri

Lohi-lohkoperunat

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

40 min
(10)

Valmistus

  1. Pese perunat ja leikkaa lohkoiksi. Kuori ja lohko punasipulit. Siirrä lohkot leivinpaperin päälle uunipellille. Valuta päälle öljy, ripottele suola ja pippuri.
  2. Paahda perunoita ja sipuleita 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
  3. Ota pelti uunista ja asettele paloiteltu savulohi pellille. Tee pellille aineksiin neljä koloa ja riko kananmunat varovasti niihin. Paista peltiruokaa uunissa vielä 5-7 minuuttia, kunnes munat ovat hyytyneet. Viimeistele kapriksilla ja tillillä.
  4. Sekoita kastikkeen aineet keskenään ja tarjoa lohi-lohkoperunoiden kanssa.