Rapeat kalapuikot, kukkakaalimuusi ja mätitahna-ranskankermakastike

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

2 pkt pkt kalapuikkoja kalapuikko
Isokari tuore kalapuikko file
2 rkl rkl rapsiöljyä rapsiöljy
50 g g voita voi
2 rkl rkl mätitahnaa mätitahna
1 rkl rkl sitruunamehua sitruunamehu
ruohosipulia ruohosipuli
runsaasti hienonnettua ruohosipulia

Kukkakaalimuusi

750 g g kukkakaalia kukkakaali
tai reilu kilon painoinen kukkakaali keitettynä
1 tl tl merisuolaa merisuola
1 prk prk kermaa kerma
laktoositonta vispikermaa
50 g g voita voi

Mätitahna-ranskankermakastike

1 prk prk ranskankermaa ranskankerma

Rapeat kalapuikot, kukkakaalimuusi ja mätitahna-ranskankermakastike

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

Jaa
0:30 min
(0)

Valmistus

Perinteisen perunamuusin voi korvata kevyemmällä kukkakaalimuusilla. Se syntyy nopeasti pakastetusta ja esikeitetystä kukkakaalista, mutta toki myös tuoreesta kukkakaalista keittämällä. Kokeile kalapuikkojen kanssa myös muita dippejä, joita Lidlin valikoimasta löytyy valmiina useitakin, esimerkiksi Vita d’Or remouladekastike.

Rapeat kalapuikot

  1. Kuumenna pannu liedellä, lisää öljyä ja nosta kalapuikot paistumaan. Lisää pannulle voita pieninä palasina kalapuikkojen väleihin. Paista kalapuikkoihin kullanruskea väri molemmin puolin.
  2. Nosta puikot lautaselle ja pyyhkäise ylimääräinen rasva pois pannulta. Lado kalapuikot takaisin pannulle ja paista pikaisesti vielä molemmin puolin. Näin kalapuikoista lähtee pois enin rasva ja niistä tulee erittäin rapeita.

Kukkakaalimuusi

  1. Sulata pakastekukkakaalinuput mikroaaltouunissa tai kattilassa. Riko hiukan nuppujen rakennetta esimerkiksi haarukalla ja lisää joukkoon voi, suola ja kerma. Kuumenna seos mikrossa tai kattilassa kiehuvaksi, mutta varo, ettei kerma kiehu yli laitojen. Soseuta ainekset sauvasekoittimella tasaiseksi ja tarkista maku.
  2. Jos käytät tuoretta kukkakaalia, huuhtele kukkakaali, poista siitä lehdet ja pilko se pienemmiksi paloiksi kattilaan. Lisää 2 tl suolaa ja vettä niin, että kukkakaalipalat juuri ja juuri peittyvät. Aseta kansi päälle ja keitä noin 15 minuuttia tai kunnes kukkakaali on pehmeää ja kypsää. Valuta lopuksi keitinvesi pois ja lisää kerma sekä voi kattilaan. Keitä hetki koko ajan sekoittaen ja lopuksi soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi muusiksi.

Suositellut reseptit

Munakasrulla lohitäytteellä

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Munakasrulla lohitäytteellä
0:35 min
(7)
Haudutettua ja kevyesti suolattua turskaa ja sesongin vihanneksia

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Haudutettua ja kevyesti suolattua turskaa ja sesongin vihanneksia
1:00 h
(0)
Mausteinen uunilohi

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Mausteinen uunilohi
0:50 min
(54)
Venäläinen lohipiirakka

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Venäläinen lohipiirakka
1:00 h
(13)
Savulahnaa, piimäleipää ja kasviksia muurikalla.

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Savulahnaa, piimäleipää ja kasviksia muurikalla.
1:00 h
(0)
Friteerattuja muikkuja ja muhennettua pinaattia

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Friteerattuja muikkuja ja muhennettua pinaattia
0:40 min
(0)
Hansin gratinoidut ahvenfileet

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Hansin gratinoidut ahvenfileet
0:35 min
(3)
Savustettua BBQ-lohta, muhennettua perunaa ja hollandaisekastiketta

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Savustettua BBQ-lohta, muhennettua perunaa ja hollandaisekastiketta
0:40 min
(0)
Lidlin silakkalaatikko

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Lidlin silakkalaatikko
0:55 min
(3)
Keitettyä kuhaa ja katkarapu-kananmunakastiketta

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Keitettyä kuhaa ja katkarapu-kananmunakastiketta
0:50 min
(0)
Kolmen lohen terriini ja mätikastiketta

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kolmen lohen terriini ja mätikastiketta
3:00 h
(2)
Jouluinen haudutettu turskafilee

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Jouluinen haudutettu turskafilee
0:40 min
(0)
Paistettuja silakkapihvejä, perunamuusia ja tillivoita

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Paistettuja silakkapihvejä, perunamuusia ja tillivoita
0:40 min
(14)
Välimeren lohiperhoset

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Välimeren lohiperhoset
0:50 min
(1)
Grillilohisalaatti

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Grillilohisalaatti
0:20 min
(0)