Kalaa tomaattipedillä ja couscousia

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

Kalapaistos:

2 pkt pkt turskafileitä turskafilee
1 kpl kpl kesäkurpitsaa kesäkurpitsa
4 kpl kpl valkosipulia valkosipuli
1 - 2 kpl kpl sipulia sipuli
1 kpl kpl chiliä chili
1 rkl rkl valkoviinietikkaa valkoviinietikka
1 - 2 prk prk tomaattimurskaa tomaattimurska
250 g g tomaattia tomaatti
1 prk prk oliiveja oliivi
0,5 rkl rkl sokeria sokeri
1 tl tl paprikajauhetta paprikajauhe
suolaa suola
mustapippuria mustapippuri
1 - 2 kpl kpl timjamia timjami

Paistamiseen:

oliiviöljyä oliiviöljy

Couscous:

3 dl dl couscousia couscous
6 dl dl vettä vesi
0,5 tl tl suolaa suola
0,5 dl dl oliiviöljyä oliiviöljy
voita voi

Koristeluun:

lehtipersiljaa lehtipersilja

Kalaa tomaattipedillä ja couscousia

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

Jaa
0:30 min
(1)

Valmistus

Kalapaistos

  1. Leikkaa turskaseläkkeet kolmeen-neljään palaan ja suolaa ne.
  2. Puolita kesäkurpitsa pituussuunnassa ja viipaloi 1 cm paksuiksi paloiksi. Viipaloi myös valkosipuli ja leikkaa sipuli isohkoiksi lohkoiksi. Hienonna chili.
  3. Kuumenna reilu loraus oliiviöljyä pannussa. Lisää sipulit, valkosipulit, chili ja hetken paistelun jälkeen viipaloidut kesäkurpitsat. Paahda kasviksia kuumassa öljyssä, kunnes ne saavat väriä.
  4. Lisää sitten pannulle balsamiviinietikka ja anna kiehahtaa. Lisää heti perään tomaattimurska, puolitetut tomaatit sekä kokonaiset oliivit. Anna kiehahtaa koko ajan sekoittaen.
  5. Tarkista maku ja lisää maun mukaan sokeria, suolaa, paprikajauhetta ja pippuria. Anna hautua vielä 5 minuuttia.
  6. Kaada tomaattimuhennos uunivuokaan. Asettele turskapalat muhennoksen päälle niin, että ne jäävät puoliksi pinnalle. Valuta turskapaloille oliiviöljyä, ripottele päälle mustapippuria sekä timjamin oksat.
  7. Nosta vuoka 220-asteisen uunin yläosaan grilliasetuksella paahtumaan noin 5-10 minuutiksi. Kalapaistos on valmis, kun turskanpalat ovat juuri ja juuri kypsiä ja kauniin paahteisia. Kalapaistoksen kypsyessä voit valmistaa couscousin.
  8. Koristele valmis kalapaistos tuoreella korianterilla tai lehtipersiljalla.

Couscous

  1. Laita couscousryynit, suola, oliiviöljy ja nokare voita laakeaan kulhoon. Mittaa perään kiehuva vesi ja sekoita nopeasti haarukalla tasaiseksi.
  2. Levitä kulhon päälle tiivis kelmukansi ja anna couscousin kypsyä rauhassa 3-5 minuuttia.

Suositellut reseptit

Vihreä kalaburger

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Vihreä kalaburger
0:25 min
(0)
Amerikkalainen kalakeitto

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Amerikkalainen kalakeitto
0:50 min
(5)
Simpukoita ja tagliatelle-pastaa

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Simpukoita ja tagliatelle-pastaa
0:40 min
(0)
Kalastajan lohilaatikko

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kalastajan lohilaatikko
1:00 h
(1)
Helppo ja herkullinen kalapatee

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Helppo ja herkullinen kalapatee
0:20 min
(0)
Bataattivuoka

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Bataattivuoka
0:15 min
(7)
Meri-Tuulin grillattua munakoisoleipää ja fenkoli-appelsiinisalaattia

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Meri-Tuulin grillattua munakoisoleipää ja fenkoli-appelsiinisalaattia
1:00 h
(0)
Nyhtökauralla ja chilillä täytetty bataatti

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Nyhtökauralla ja chilillä täytetty bataatti
1:00 h
(3)
Hawaii Fried Chicken Burger

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Hawaii Fried Chicken Burger
0:25 min
(4)
Myskikurpitsakeitto Meri-Tuulin tapaan

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Myskikurpitsakeitto Meri-Tuulin tapaan
0:45 min
(1)
Meri-Tuulin Avocado-sinihomejuustoburger waldorfinsalaatilla

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Meri-Tuulin Avocado-sinihomejuustoburger waldorfinsalaatilla
0:45 min
(0)
Lohipastrami

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Lohipastrami
0:30 min
(0)
Kreisidippi

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kreisidippi
0:40 min
(1)
Iloinen jääpalajuoma

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Iloinen jääpalajuoma
0:05 min
(0)
Tattiperunagratiini

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Tattiperunagratiini
1:15 h
(0)