Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
| 1 | loimulohta
loimulohi (Isokari ASC loimulohifileepala (250 g)) | |
| 2,5 dl dl | puuroriisiä puuroriisi | |
| 3 dl dl | vettä vesi |
Ponzu-kastike
| 0,5 dl dl | soijakastiketta soijakastike | |
| 2 rkl rkl | appelsiinimehua appelsiinimehu | |
| 2 rkl rkl | limemehua limemehu | |
| 1,5 rkl rkl | vettä vesi | |
| 2 rkl rkl | sokeria sokeri | |
| 0,5 rkl rkl | viinietikkaa viinietikka |
Lisäksi
| 50 g g | punakaalia punakaali | |
| 1 rkl rkl | limemehua limemehu | |
| 0,5 rkl rkl | sokeria sokeri | |
| 1 ripausta ripaus | suolaa suola | |
| 2 | avokadoja
avokado (pientä) | |
| kurkkua
kurkku (8 cm pala) | ||
| 4 | retiisejä
retiisi (pientä) | |
| 1 | kevätsipulia
kevätsipuli (iso varsi) | |
| 4 rkl rkl | majoneesia majoneesi | |
| 1 dl dl | kidneypapuja kidneypapu |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listBuddha Bowl lohella ja ponzu-kastikkeella
Tykkäsit tästä reseptistä
Tykkäys poistettu
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
Valmistus
1. Yhdistä kastikkeen ainekset.
2. Huuhtele riisiä siivilässä, kunnes vesi on kirkasta. Pane riisi kattilaan ja lisää vesi, jätä sivuun 15 minuutiksi. Kiehauta sitten riisi. Laske lämpöä, jätä kansi raolleen ja anna hautua 10-15 minuuttia.
3. Siirrä riisi laakeaan kulhoon. Valele puolet ponzu-kastikkeesta riisin pinnalle ja sekoita hellästi nostellen.
4. Suikaloi punakaali ja sekoita sen joukkoon limen mehu, sokeri ja suola. Viipaloi avokado, kurkku, retiisi ja kevätsipuli.
5. Jaa riisi neljän annoskulhon pohjalle. Sipaise päälle hieman majoneesia ja asettele pinnalle lohta, avokadoa, punakaalia, retiisiä, kurkkua, kevätsipulia ja kidneypapuja. Valele loput kastikkeesta päälle.
Tiesitkö? Löydät myymälöistämme vastuullisesta kalastuksesta tai kalankasvatuksesta kertovia MSC- tai ASC-merkittyjä kaloja ja äyriäisiä tuoreina, pakasteina ja jalosteina. Tavoitteemme on ensimmäisenä ketjuna Suomessa tarjota kotimaisen kalan rinnalla vain vastuullisuussertifioituja kaloja ja äyriäisiä. Lue lisää Lidlin vastuullisesta kalavalikoimasta.
