Valmistus
- Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
- Laita katkaravut siivilään ja kaada nuudelit keittovesineen siivilään. Valuta kaikki keittovesi nuudeleista.
- Sekoita kastikkeen aineet keskenään.
- Raasta kurkku ja kuorittu porkkana. Hienonna korianteri.
- Kokoa ruoka kulhoon.
- Kaada kastiketta ruoan päälle, koristele pähkinöillä ja korianterisilpulla.