Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
| 4 | hot dog -sämpylöitä hot dog -sämpylä | ||
| 0,5 | mangoa mango | ||
| 1 | avokadoja
avokado (tai kaksi pienempää) | ||
| 0,5 | limeä
lime (mehu puristettuna) | ||
| 0,5 tl tl | chiliä chili | ||
| 0,25 ruukkua ruukku | korianteria korianteri | ||
| 1 - 2 | hummeria
hummeri (Deluxe kokonainen hummeri keitettynä (hummerit myynnissä valikoiduissa Lidl-myymälöissä)) | ||
| suolaa suola |
Koristeluun
| 4 rkl rkl | sipulirouhetta sipulirouhe | ||
| 4 lorausta loraus | majoneesia majoneesi | ||
| 1 nippua nippu | korianteria korianteri |
Hot dog -luksusherkku: hummerihodari
Tästä reseptistä tykättiin
Tästä reseptistä ei tykätty
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
20 min
(0)
Valmistus
- Sulata hummeria ohjeen mukaan jääkaapissa noin puoli vuorokautta.
- Pilko avokadon ja puolikkaan mangon liha pieniksi kuutioiksi ja sekoita kevyesti kulhossa.
- Purista joukkoon puolikkaan limetin mehu sekä hienonnetut chili ja korianteri. Mausta suolalla.
- Irrota lihat sulatetusta hummerista.
- Halkaise hot dog -sämpylät, mutta ei aivan loppuun asti. Lämmitä sämpylöitä varovasti mikrossa tai höyrytä niitä siivilässä kattilassa kannen alla.
- Lisää lämpimiin sämpylöihin salsaa ja päälle hummerinlihaa.
- Viimeistele paahdetulla sipulirouheella, korianterilla sekä chilimajoneesilla.
