Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
| 1,5 pkt pkt | blinejä
blini (Deluxe isoja blinejä (4 kpl/pkt)) |
Lohitäyte
| 3 pkt pkt | graavilohta
graavilohi (Deluxe inkiväärigraavattu lohisiivu) | ||
| 120 g g | smetanaa smetana | ||
| 200 g g | ranskankermaa ranskankerma | ||
| 0,25 kpl kpl | punasipulia punasipuli | ||
| suolaa ja pippuria suola ja pippuri |
Koristeluun
| lohitäytettä
lohitäyte (jätä täytettä hiukan kakun päälle) | |||
| 50 g g | graavilohta
graavilohi (tee viipaleista muutama ruusuke) | ||
| 2 -3 rkl rkl | mätiä
mäti (kirjolohen mätiä) | ||
| 1 nippua nippu | tilliä tilli |
Blinikakku
Tästä reseptistä tykättiin
Tästä reseptistä ei tykätty
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
0:15
min
(7)
Valmistus
- Ota blinit huoneenlämpöön sulamaan.
- Valmista sillä välin täyte. Säästä alkuun neljä lohisiivua koristeluun. Pilko loput lohesta sekä sipuli pieneksi ja sekoita smetanan sekä ranskankerman kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Lisää pannuun hieman voita tai öljyä ja paista blinejä pannulla keskilämmöllä.
- Kokoa torni asettelemalla vuorotellen päällekkäin blinejä ja täytettä. Jätä hieman täytettä myös kakun päälle.
- Koristele blinikakku lohitäytteellä, lohiruusuilla, mädillä ja tillillä.
Vinkki! Mikäli haluat täytteestä paksumpaa, valuta smetanaa ja ranskankermaa muutama tunti tai yön yli jääkaapissa suodatinpaperilla vuoratussa siivilässä.
