Kuohkeat blinit

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

6 dl dl täysmaitoa täysmaito
25 g g hiivaa hiiva
3 dl dl tattarijauhoja tattarijauho
3 dl dl vehnäjauhoja vehnäjauho
2 rkl rkl voita voi
1 tl tl suolaa suolaa
0,25 tl tl sokeria sokeri
3 kananmunaa kananmuna
2 dl dl kermaa kerma
1 dl dl kivennäisvettä kivennäisvesi

Lisäksi:

150 g g mätiä mäti
1 -2 punasipulia punasipuli
2 prk prk smetanaa smetana

Kuohkeat blinit

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

0:40 min
(2)

Valmistus

  1. Tee blinitaikina isoon (3-4 l) kannelliseen kulhoon, jotta taikina mahtuu kohoamaan.
  2. Liuota hiiva haaleaan maitoon.
  3. Vatkaa mukaan tattari- ja vehnäjauhot. Sulje kansi ja nosta astia jääkaappiin yön ajaksi.
  4. Lisää seokseen voisula, suola, sokeri ja keltuaiset. Vaahdota valkuaiset ja vatkaa kermaa hiukan, löysäksi vaahdoksi.
  5. Sekoita taikinaan kuplajuoma ja vaahdot.
  6. Kuumenna blinipannulla tai ohukaispannulla nokare voita ja paista blinit molemmin puolin herkullisen ruskeiksi.
  7. Tarjoa mätien, punasipulisilpun ja smetanan kanssa.

Vinkki:Jos taikinaa jää, voit huoletta paistaa lopun seuraavana päivänä. Jos et ehdi paistaa blinejä mätien seuraksi, keitä hyvät perunat.

Suositellut reseptit

Graavikala-blinipalat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Graavikala-blinipalat
0:15 min
(2)
Sherrysillikaviaari setsuurilla

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Sherrysillikaviaari setsuurilla
0:25 min
(0)
Lohileipätangot

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Lohileipätangot
0:10 min
(0)
Silliä ja viiriäisenmunia rosollipedillä

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Silliä ja viiriäisenmunia rosollipedillä
0:15 min
(1)
Katajanmarjasilakat ja kurpitsapalat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Katajanmarjasilakat ja kurpitsapalat
0:15 min
(0)
Graavisiika-sienisalaattirullat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Graavisiika-sienisalaattirullat
0:15 min
(0)
Sitrusmarinoidut katkaravut ja valkosipulidippi

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Sitrusmarinoidut katkaravut ja valkosipulidippi
0:15 min
(5)
Kahden lohen mousse blineille

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kahden lohen mousse blineille
0:30 min
(2)
Akvaviitillä, sitruunalla ja tillillä marinoitua graavilohta sekä sinappimajoneesia

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Akvaviitillä, sitruunalla ja tillillä marinoitua graavilohta sekä sinappimajoneesia
0:15 min
(8)
Kylmäsavulohitartar

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kylmäsavulohitartar
0:15 min
(3)
Appelsiinigraavattu lohi

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Appelsiinigraavattu lohi
0:15 min
(4)
Joulusilakkaa mausteliemessä

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Joulusilakkaa mausteliemessä
1:00 h
(3)
Katkarapurengas ja guacamole

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Katkarapurengas ja guacamole
0:10 min
(3)
Tanskalaistyylinen savunieriä-munakokkelivoileipä

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Tanskalaistyylinen savunieriä-munakokkelivoileipä
0:15 min
(0)
Katkarapu-lohirullat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Katkarapu-lohirullat
0:30 min
(2)