Turskaa Vietnamilaisittain

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

2 pkt pkt turskafileitä turskafilee
Isokari turskan selkäfileetä
1 ripausta ripaus mustapippuria mustapippuri
4 rkl rkl ruokosokeria ruokosokeri
2,5 dl dl vettä vesi
lämmintä vettä
4 rkl rkl kalakastiketta kalakastike
4 ripausta ripaus rapsiöljyä rapsiöljy
1 chiliä chili
punainen chili viipaloituna
1 rkl rkl sitruunaruohoa sitruunaruoho
tai 4 vartta tuoretta sitruunaruohoa
1 kourallista kourallinen cashewpähkinöitä cashewpähkinä
sopiviksi paloiksi pilkottuina
100 g g parsakaalia parsakaali
parsakaalin kukinto
1 rkl rkl oliiviöljyä oliiviöljy
1 rkl rkl soijakastiketta soijakastike
2,5 dl dl jasmiiniriisiä jasmiiniriisi
keitettyä Golden Sun jasmiiniriisiä
korianteria korianteri

Turskaa Vietnamilaisittain

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

Jaa
0:30 min
(0)

Valmistus

  1. Aloita riisin keittämisellä ja parsakaalien höyryttämisellä. Höyrytä parsakaalit napakan kypsiksi asti. Sekoita oliiviöljy ja soijakastike keskenään. Kaada soija-öljyseos höyrytettyjen parsakaalien päälle ja sekoita hyvin. Mausta parsakaalit vielä mustapippurilla.
  2. Huuhtele kalafileet veden alla ja taputtele kuivaksi talouspaperilla. Leikkaa fileet 2-3 osaan. Mausta kalat molemmin puolin mustapippurilla ja sitruunaruohomausteella.
  3. Liuota ruokosokeri lämpimään veteen ja sekoita joukkoon kalakastike. Jätä liemi odottamaan turskapalojen kypsentämistä.
  4. Kuumenna pannu liedellä valmiiksi ja lisää rapsiöljy pannulle. Lisää kalapalat sekaan ja kypsennä niitä öljyssä noin 15 sekuntia. Käännä kalat ja paista myös toiselta puolelta. Lisää mukaan vesi-sokeri-kalakastikeseos. Alenna lieden lämpöä heti nesteiden lisäyksen jälkeen.
  5. Lisää pilkottu chili mukaan ja kypsennä kalapaloja vielä noin reilut 5 minuuttia. Käännä kalat kerran varovasti, ettei niiden rakenne rikkoonnu.
  6. Mausta keitetty riisi halutessasi korianterilla ja kokoa lautaselle pieni riisikeko. Lisää riisin kylkeen maustetut parsakaalit ja turskapalat. Valuta turskapalojen kastiketta myös riisin päälle tuomaan makua. Viimeistele annos ripottelemalla päälle pilkottuja cashewpähkinöitä.

Suositellut reseptit

Munakasrulla lohitäytteellä

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Munakasrulla lohitäytteellä
0:35 min
(7)
Haudutettua ja kevyesti suolattua turskaa ja sesongin vihanneksia

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Haudutettua ja kevyesti suolattua turskaa ja sesongin vihanneksia
1:00 h
(0)
Mausteinen uunilohi

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Mausteinen uunilohi
0:50 min
(54)
Venäläinen lohipiirakka

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Venäläinen lohipiirakka
1:00 h
(13)
Savulahnaa, piimäleipää ja kasviksia muurikalla.

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Savulahnaa, piimäleipää ja kasviksia muurikalla.
1:00 h
(0)
Friteerattuja muikkuja ja muhennettua pinaattia

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Friteerattuja muikkuja ja muhennettua pinaattia
0:40 min
(0)
Hansin gratinoidut ahvenfileet

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Hansin gratinoidut ahvenfileet
0:35 min
(3)
Savustettua BBQ-lohta, muhennettua perunaa ja hollandaisekastiketta

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Savustettua BBQ-lohta, muhennettua perunaa ja hollandaisekastiketta
0:40 min
(0)
Lidlin silakkalaatikko

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Lidlin silakkalaatikko
0:55 min
(3)
Keitettyä kuhaa ja katkarapu-kananmunakastiketta

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Keitettyä kuhaa ja katkarapu-kananmunakastiketta
0:50 min
(0)
Kolmen lohen terriini ja mätikastiketta

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kolmen lohen terriini ja mätikastiketta
3:00 h
(2)
Jouluinen haudutettu turskafilee

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Jouluinen haudutettu turskafilee
0:40 min
(0)
Paistettuja silakkapihvejä, perunamuusia ja tillivoita

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Paistettuja silakkapihvejä, perunamuusia ja tillivoita
0:40 min
(14)
Välimeren lohiperhoset

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Välimeren lohiperhoset
0:50 min
(1)
Grillilohisalaatti

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Grillilohisalaatti
0:20 min
(0)