Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
| 3 pkt pkt | turskafileitä turskafilee | ||
| à 200 g | |||
| 1 tl tl | suolaa suolaa | ||
| 0,5 tl tl | mustapippuria mustapippuria | ||
| 200 g g | pekonia pekoni | ||
Lisäksi
| 12 | grillitikkuja grillitikku | ||
| 2 dl dl | valmiskastiketta valmiskastike | ||
| esim. Grillimaisteri quacamole-sour cream | |||
Turskakepakot pekonikääreessä
Tästä reseptistä tykättiin
Tästä reseptistä ei tykätty
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
0:20
min
(0)
Valmistus
- Kuivaa turskafileet talouspaperilla.
- Leikkaa kalapalat pituussuunnassa kahteen osaan (noin 13 x 3 cm). Mausta suolalla ja pippurilla.
- Kiedo pekoniviipale jokaisen turskapalan ympärille. Pujota grillitikku kalaan pituussuunnassa siten, että pekoni kiinnittyy molemmista päistä vartaaseen.
- Grillaa tai paista kypsiksi hyvin öljytyllä parilalla. Kääntele varovasti pihtien avulla, ettei kala hajoa. Tarjoa lisänä esimerkiksi quacamole-sour cream -kastiketta ja kesäkurpitsarullia, joiden reseptin löydät reseptipankistamme.
