Rapuburgerit

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

2 pkt pkt katkarapuja katkarapu
jättikatkarapuja
4 kpl kpl hampurilaissämpylöitä hampurilaissämpylä

Avocadokreemi

2 avokadoja avokado
0,5 limeä lime
mehu puristettuna
2 rkl rkl ranskankermaa ranskankerma
1 tl tl kuivamarinadia kuivamarinadi
esim. Grillimaisteri Italian smoky herbs

Lisäksi

1 kurkkua kurkku
4 retiisiä retiisi
0,5 pkt pkt fetajuustoa fetajuusto
1 prk prk sipulichutneyta sipulichutney
1 ripausta ripaus korianteria korianteri

Rapuburgerit

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

0:45 min
(0)

Valmistus

  1. Tee avocadokreemi. Soseuta avocado limen mehun, majoneesin ja creme fraichen kera sileäksi, mausta Holy Smokes -mausteseoksella.
  2. Valmistele lisukkeet. Kuori kurkku ja leikkaa ohuenohuiksi tikuiksi. Laita kurkku siivilässä kulhon ylle, jotta ylimääräinen neste valuu pois.
  3. Viipaloi retiisi ohuesti ja laita viipaleet jääveteen rapeutumaan. Murusta feta kulhoon.
  4. Grillaa jättikatkaravut kuumassa grillissä kauniin värisiksi ja kypsiksi, noin 1 minuutti per puoli. Grillaa myös burgersämpylöiden leikkauspinnat rapeiksi.
  5. Kokoa burgerit: sivele pohjille lusikalliset sipulihilloketta. Lusikoi seuraavaksi jokaiselle burgerille reilu lusikallinen avocadokreemiä.
  6. Ripottele päälle kurkkua ja fetamurua. Kuori ja asettele ravut burgereille ja viimeistele puristamalla niihin tuoretta limen mehua.
  7. Laita viimeisenä muutama retiisin viipale sekä tuoretta korianteria ja paina päällimmäiseksi majoneesilla sivelty burgerin kansi.

Vinkki: Jos käytät marinoimattomia La Caldera -rapuja, sulata ne yön yli jääkaapissa, valuta niistä seuraavana päivänä ylimääräinen neste pois ja mausta kevyesti suolalla. Grillaa grillissä kypsiksi ja pyörittele halutessasiGrillimaisteri jälkimarinadissa.

Suositellut reseptit

Grillattu lohi ja raparperisalsaa

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Grillattu lohi ja raparperisalsaa
0:20 min
(2)
Tuliset lohivartaat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Tuliset lohivartaat
0:45 min
(0)
Grillattua parsaa ja lohta sekä sitruunavinaigrette

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Grillattua parsaa ja lohta sekä sitruunavinaigrette
0:45 min
(1)
Haukiburger

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Haukiburger
0:50 min
(3)
Appelsiini-lohinyytit

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Appelsiini-lohinyytit
0:40 min
(13)
Hölskyretiisit ja pintamaustettu Grillimaisteri lohi

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Hölskyretiisit ja pintamaustettu Grillimaisteri lohi
0:45 min
(0)
Turskakepakot pekonikääreessä

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Turskakepakot pekonikääreessä
0:20 min
(0)
Grillattua hunajalla ja soijalla marinoitua lohta

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Grillattua hunajalla ja soijalla marinoitua lohta
0:40 min
(0)
Nieriää grillaten

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Nieriää grillaten
1:00 h
(0)
Broilerin fileetä ja kesävihanneksia muurikalla

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Broilerin fileetä ja kesävihanneksia muurikalla
0:45 min
(0)
Cajunhenkinen surf&turf-kombo

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Cajunhenkinen surf&turf-kombo
1:00 h
(0)
Pinkki sillijäädyke

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Pinkki sillijäädyke
0:20 min
(3)
Kylmäsavulohi-pesto-quesadillat grillissä

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kylmäsavulohi-pesto-quesadillat grillissä
0:30 min
(2)
Grillikalaa, tilligremolata ja bataattiranskiksia

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Grillikalaa, tilligremolata ja bataattiranskiksia
0:40 min
(1)
Grillauksen Suomen mestarin 2018 menu

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Grillauksen Suomen mestarin 2018 menu
0:45 min
(1)