Helppous yllättää
Gratinoidut uuniperunat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

4 perunaa peruna
(isokokoisia)
50 g g sinihomejuustoa sinihomejuusto
50 g g juustoraastetta juustoraaste
(emmental)
125 g g pekonia pekoni
1 kananmunaa kananmuna
1 ripausta ripaus merisuolaa merisuola
1 ripausta ripaus mustapippuria mustapippuri
1 nippua nippu lehtipersiljaa lehtipersilja
(oman maun mukaan)

Gratinoidut uuniperunat

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

1:30 h
(3)

Valmistus

  1. Pistele pestyihin perunoihin haarukalla muutama reikä ja kypsennä 200-asteisessa uunissa 50-60 minuuttia.
  2. Ruskista pekoni. Halkaise perunat ja koverra perunanpuolikkaita hieman.
  3. Sekoita perunan sisus, sinihomejuusto, juustoraaste, jäähtynyt pekoni, kananmuna ja mausteet sekaisin.
  4. Täytä perunanpuolikkaat seoksella. Gratinoi 200-asteisessa uunissa n. 10 minuuttia tai kunnes pinta on saanut kauniin kullanruskean värin.
  5. Ripottele vielä päälle silputtua tuoretta persiljaa.Tarjoa alkupalana tai lihan lisäkkeenä.