Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
| 0,5 pkt pkt | keksejä
keksi (Sondey digestivekeksi) | ||
| 50 g g | voita voi | ||
| 3 rkl rkl | ruokosokeria ruokosokeri | ||
| 600 g g | tuorejuustoa
tuorejuusto (maustamaton tuorejuusto) | ||
| 100 g g | sokeria sokeri | ||
| 2 dl dl | kuohukermaa kuohukerma | ||
| 1 - 2 | limeä
lime (limen kuori ja mehu) |
Koristeluun
| marjoja marjat | |||
| tomusokeria tomusokeri | |||
| minttua
minttu (mintunlehtiä) |
American cheesecake -juustokakku
Tästä reseptistä tykättiin
Tästä reseptistä ei tykätty
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
30 min
(27)
Valmistus
Huom: Kakun tulee antaa jähmettyä jääkaapissa yön yli.
- Valmista ensin pohja. Murskaa keksit ja sekoita joukkoon voi ja sokeri. Painele taikina vuoan pohjaan.
- Vaahdota kerma. Vaahdota tuorejuusto ja sokeri. Yhdistä molemmat vaahdot ja purista joukkoon limen mehu. Raasta sekaan myös limen kuorta.
- Painele digestivekeksimassa sopivan kokoisen vuoan pohjalle ja kaada tuorejuusto-kermaseos päälle, tasoita. Anna jähmettyä peitettynä jääkaapissa mielellään yön yli ennen tarjoilua.
- Koristele mintunlehdillä, tomusokerilla, mansikoilla ja muilla mieleisilläsi marjoilla.
