Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
Pohja
| 3,5 dl dl | manteleita manteli | ||
| 1,5 dl dl | kookoshiutaleita kookoshiutale | ||
| 1 dl dl | taateleita taateli | ||
| 2 rkl rkl | hunajaa
hunaja (tai guavasiirappia) | ||
| 2 tl tl | vaniljasokeria vaniljasokeri | ||
| 1 ripausta ripaus | suolaa suola |
Täyte
| 2 dl dl | cashewpähkinöitä
cashewpähkinä (yön yli liotettuna) | ||
| 0,75 dl dl | limemehua limemehu | ||
| 2 | limeä
lime (kuoret raastettuna) | ||
| 2 | avokadoja avokado | ||
| 1 kourallista kourallinen | basilikaa basilika | ||
| 1,25 dl dl | kookosöljyä kookosöljy | ||
| 0,5 - 0,75 dl dl | hunajaa hunaja |
Koristeluun
| limeä
lime (siivuina) |
Avokado-limeraakakakku
Tästä reseptistä tykättiin
Tästä reseptistä ei tykätty
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
30 min
(5)
Valmistus
Huom: varaa aikaa pähkinöiden liotukseen yön yli.
- Sekoita pohjan ainekset monitoimikoneessa tasaiseksi massaksi.
- Painele pohjamassa pieniin piirakkavuokiin tai yhteen isoon vuokaan ja laita pakastimeen jähmettymään.
Tee sillä aikaa täyte:
- Kaada cashewpähkinöistä liotusvesi pois ja laita ne blenderiin tai monitoimikoneeseen.
- Lisää joukkoon muut täytteen ainekset ja anna sekoittua hyvin.
- Kaada täyte piirakkavuokiin ja laita vuoat pakastimeen jähmettymään.
- Koristele jähmettyneet raakakakut limesiivuilla.
