Valmistus
- Voitele kakkuvuuat voilla, ripota toisen pinnalle kookoshiutaleita ja toisen pinnalle sokeria.
- Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksi kerrallaan koko ajan vatkaten.
- Sekoita keskenään jauhot, leivinjauhe ja mausteet ja kääntele jauhoseos taikinaan.
- Kaada taikina puoliksi kahteen vuokaan (vetoisuus noin 1 l tai yhteen vuokaan vetoisuus noin 1,8 l)ja paista 175 asteisessa uunissa noin 50-60 minuuttia.
- Anna jäähtyä hetki ennen kumoamista.
