Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

annosannosta


6	kananmunaa kananmuna	kananmuna
2 dl dl	sokeria sokeri	sokeri
2,5 dl dl	perunajauhoja perunajauho	perunajauho
1,5 tl tl	leivinjauhetta leivinjauhe	leivinjauhe


4 dl dl	kermaa kerma	kerma
2 dl dl	jogurttia jogurtti	jogurtti
0,5 dl dl	sokeria sokeri	sokeri
1 tl tl	vaniljasokeria vaniljasokeri	vaniljasokeri
1	banaania banaani	banaani
2 rkl rkl	sitruunamehua sitruunamehu	sitruunamehu


1 dl dl	maitoa maito	maito
2 dl dl	aprikoosihilloa aprikoosihillo	aprikoosihillo


2 dl dl	kermaa kerma	kerma
2 - 3 rkl rkl	sokeria sokeri	sokeri
	kuivattuja banaanilastuja kuivattu banaanilastu	kuivattu banaanilastu
	pähkinäsekoitusta pähkinäsekoitus	pähkinäsekoitus
	suklaata suklaa	suklaa


	piirakkavuokaa piirakkavuoka	piirakkavuoka
	leivinpaperia leivinpaperi	leivinpaperi

Naked cake

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

2:30 h

(1)

Valmistus

Pohja:

Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita perunajauhot ja leivinjauhe keskenään ja kääntele jauhot muna-sokerivaahtoon.
Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan. Paista kakkua 175-asteisessa uunissa noin 35 minuuttia. Kokeile kypsyyttä tikulla. Kun kakkuun painettuun tikkuun ei tartu taikinaa, kakku on kypsä.
Jäähdytä kakku ja irrota se vasta sitten vuoasta. Leikkaa kakku kolmeen osaan. Laita pohjapala takaisin vuokaan ja kostuta sitä hieman maidolla.

Täyte:

Vaahdota kerma ja lisää joukkoon jogurtti sekä sokerit.
Soseuta banaani esimerkiksi sauvasekoittimella ja sekoita joukkoon sitruunamehu. Kääntele banaanisose kerma-jogurttivaahtoon.

Kokoaminen ja koristelu:

Levitä vuoassa olevan kakkupalan päälle puolet aprikoosihillosta ja kaada päälle puolet täytteestä. Nosta päälle seuraava kakkupala, kostuta sitä hieman maidolla, levitä päälle jäljellä oleva hillo ja lisää loput täytteestä. Nosta päälle viimeinen kakkupala ja kostuta se maidolla.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita joukkoon sokeri. Kuorruta vadille nostetun kakun pinta kuohkeasti seoksella ja koristele kakku banaanilastuilla. Rouhi päälle suklaata ja pähkinöitä.