Maapähkinävoi-banaanijäätelö

Huom: Banaanien tulee antaa jäätyä pakastimessa noin kuuden tunnin ajan ennen jäätelön valmistusta.

1. Kuori ja paloittele banaanit. Nosta banaaniviipaleet pakkaseen noin 6 tunniksi
2. Kun banaaniviipaleet ovat jäätyneet koviksi, nosta banaanit tehosekoittimeen ja lisää joukkoon maapähkinävoi. Huomioithan, että seoksessa ei ole nestettä ja siksi joudut todennäköisesti muutaman kerran keskeyttämään tehosekoittimen käytön, avaamaan kannen ja työntämään banaani-maapähkinävoimassaa alas tehosekoittimen teriin.
3. Anna tehosekoittimen käydä, kunnes massa on tasaista ja muistuttaa koostumukseltaan pehmis-jäätelöä.
4. Lusikoi jäätelö tarjoilukulhoihin ja koriste karkeilla.