
Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
3 | kananmunankeltuaista kananmunankeltuainen | ||
3 | kananmunan valkuaista kananmunan valkuainen | ||
250 g g | mascarponea mascarpone | ||
2,5 dl dl | kermaa kerma | ||
kuohukermaa | |||
1 pkt pkt | keksejä keksi | ||
esim. Savoyard-keksejä | |||
2 dl dl | kahvia kahvi | ||
vahvaa | |||
1 lorausta loraus | marsalaviiniä marsalaviini | ||
1 ripausta ripaus | kaakaojauhetta kaakaojauhe | ||
päälle |
Tiramisu
Tästä reseptistä tykättiin
Tästä reseptistä ei tykätty
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
4:30 h
(9)
Valmistus
- Vaahdota keltuaiset ja sokeri. Vaahdota valkuaiset ja sokeri. Vatkaa mascarponejuusto vaahdoksi ja yhdistä joukkoon ensin kermavaahto, sitten keltuaisvaahto ja lopuksi valkuaisvaahto.
- Aseta keksit kulhon pohjalle, kostuta ne kunnolla kahvilla ja marsalaviinillä, lisää päälle täytemassa, sen jälkeen keksit, kostuta, lisää taas massaa, keksikerros, kostuta ja lopuksi massakerros.
- Ripottele massan päälle kaakaojauhetta ja aseta tiramisu jääkaappiin noin 3-4 tunniksi ennen tarjoilua.