Helppous yllättää
Tiramisu

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

3 kananmunankeltuaista kananmunankeltuainen
3 kananmunan valkuaista kananmunan valkuainen
1 dl dl sokeria sokeri
250 g g mascarponea mascarpone
2,5 dl dl kuohukermaa kuohukerma
1 pkt pkt keksejä keksi
(esim. Savoyard-keksejä)
2 dl dl kahvia kahvi
(vahvaa)
1 lorausta loraus marsalaviiniä marsalaviini
1 ripausta ripaus kaakaojauhetta kaakaojauhe
(päälle)

Tiramisu

Tykkäsit tästä reseptistä

Tykkäys poistettu

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

4:30 h
(20)

Valmistus

  1. Vaahdota keltuaiset ja sokeri. Vaahdota valkuaiset ja sokeri. Vatkaa mascarponejuusto vaahdoksi ja yhdistä joukkoon ensin kermavaahto, sitten keltuaisvaahto ja lopuksi valkuaisvaahto.
  2. Aseta keksit kulhon pohjalle, kostuta ne kunnolla kahvilla ja marsalaviinillä, lisää päälle täytemassa, sen jälkeen keksit, kostuta, lisää taas massaa, keksikerros, kostuta ja lopuksi massakerros.
  3. Ripottele massan päälle kaakaojauhetta ja aseta tiramisu jääkaappiin noin 3-4 tunniksi ennen tarjoilua.