Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
pohja
| 70 g g | voita voi | ||
| 150 g g | keksejä
keksi (Sondey Biscotti täysjyväkeksejä) |
Täyte 1
| 3 kpl kpl | liivatelehteä liivatelehti | ||
| 200 g g | pähkinä-suklaalevitettä pähkinä-suklaalevite | ||
| 2 dl dl | kuohukermaa kuohukerma |
Täyte 2
| 2 rkl rkl | vettä
vesi (tai Deluxe suklaista glögijuomaa) | ||
| 250 g g | mascarponea mascarpone | ||
| 0,5 dl dl | sokeria sokeri | ||
| 2 tl tl | vaniljasokeria vaniljasokeri | ||
| 2 tl tl | appelsiinin kuorta appelsiinin kuori | ||
| 2 rkl rkl | appelsiinimehua appelsiinimehu | ||
| 3 kpl kpl | liivatelehteä liivatelehti | ||
| 2 dl dl | kuohukermaa kuohukerma |
Koristeluun
| 1 kourallista kourallinen | marjoja
marjat (lisäksi Favorina joulusuklaamakeisia) |
Jouluinen juustokakku
Tästä reseptistä tykättiin
Tästä reseptistä ei tykätty
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
0:25
min
(6)
Valmistus
- Levitä leivinpaperi irtopohjavuoan pohjalle, sulje panta ja repäise ylimääräiset paperit reunoilta pois.
- Murskaa keksit muruiksi. Sekoita mukaan sulatettu voi ja painele seos vuoan pohjalle.
- Upota täytteiden liivatteet likoamaan kylmään veteen.
- Lusikoi pähkinälevite purkista kulhoon. Vaahdota kerma.
- Kuumenna glögi kiehuvaksi ja liota siihen 3 puristettua liivatetta.
- Sekoita pähkinälevitteeseen ensin liivateseos sähkövatkaimella vatkaten ja kääntele sitten mukaan kermavaahto. Levitä seos murupohjalle.
- Sekoita mascarponeen sokerit, kuoriraaste ja kiehuvaan mehuun liotetut liivatteet. Nostele mukaan vatkattu kerma. Kaada seos suklaatäytteen päälle. Peitä vuoka kelmulla ja anna hyytyä seuraavaan päivään.
- Irrota kakku tarjoiluvadille ja koristele joulumakeisin sekä marjoin.
- Kakku säilyy hyvin jääkaapissa.
