Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
Lisää aineksia valmiiseen ostoslistaan tai luo uusi lista
Luo uusi ostoslistaHedelmä-pähkinäjoulukakku
Tykkäsit tästä reseptistä
Tykkäys poistettu
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
Valmistus
Huom: Varaa 1-2 tuntia imeytymiseen.
- Kaada glögi hienonnettujen hedelmien joukkoon ja anna imeytyä tunti pari. Lisää sitten hedelmien joukkoon pähkinät.
- Sekoita vehnäjauhoihin sokerit, ruokasooda sekä mausteet erillisessä kulhossa. Lisää joukkoon piimä, voi ja kananmunat sekä lopuksi marinoidut hedelmät ja pähkinät nopeasti sekoittaen, ettei taikinaan tule sitkoa.
- Kaada taikina yhteen isoon tai kahteen pieneen voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan ja paista 150 asteisessa uunissa noin 1,5 tuntia riippuen kakun koosta. Kokeile kypsyyttä tikulla.
Vinkki: Kakku säilyy hienosti pari kolme viikkoa, ja jopa paranee vanhetessaan! Tämä kakku on myös mainio ruokalahja joulun aikaan.
