Helppous yllättää
Grillilohisalaatti

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

400 g g lohta lohi
(Isokari lohifileetä)
1,5 tl tl kuivamarinadia kuivamarinadi
(Grillimaisteri Allround)
limemehua limemehu
(maun mukaan)
200 g g katkarapuja katkarapu
1 -2 rkl rkl maustekastiketta maustekastike
(Grillimaisteri Mexican Chipotle -kastiketta)
1 rkl rkl ruohosipulia ruohosipuli
(+ korianteria ja chiliä halutessasi)

Mausteiset kesäkurkut

1 kurkkua kurkku
0,5 tl tl suolaa suola
0,5 tl tl mustapippuria mustapippuri
1 -2 kynttä kynsi valkosipulia valkosipuli
0,25 dl dl korianteria korianteri
1 chiliä chili
(punainen, siemenet poistettuna)
1 palaa pala inkivääriä inkivääri
(n. 1 cm pätkä)

Lisäksi

1 pss pss salaattia salaatti
salaatinkastiketta salaatinkastike
(oman maun mukaan, esim. Dijon-salaatinkastike)

Grillilohisalaatti

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

0:20 min
(0)

Valmistus

  1. Hiero rubseos kalafileen lihapinnalle ja anna maustua yön yli jääkaapissa.
  2. Pyyhi enimmät mausteet kalan pinnalta.
  3. Kypsennä lohi grillissä tai uunissa, kunnes sisälämpötila on 38-40 astetta. Anna kalan jäähtyä ja leikkaa se paloiksi.
  4. Laita kalapalat tarjoiluvadille ja levitä päälle kuoritut katkaravut.
  5. Levitä päälle ananaskastiketta, hieman ruohosipulia ja halutessasi vielä silputtua korianteria ja chiliä.
  6. Tarjoile mausteisten kesäkurkkujen kanssa.

Mausteiset kesäkurkut

  1. Kuori kurkku, halkaise pituussuunnassa, poista siemenet ja leikkaa viipaleiksi.
  2. Hienonna korianteri ja chili ja raasta valkosipuli ja inkivääri.
  3. Mausta kurkut suolalla, pippurilla, hienonnetulla korianterilla ja chilillä sekä raastetulla valkosipulilla ja inkiväärillä.
  4. Anna maustua ja ”pakasta” hetkeksi, eli tarjoile jääkylmänä.
  5. Kumoa kurkut lehtisalaatin päälle, mausta kevyesti Herttua Deluxe sinappikastikkeella.

Suositellut reseptit

Juhlava loimulohisalaatti

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Juhlava loimulohisalaatti
0:40 min
(7)
Savusiika-riisisalaatti ja saaristolaisleipäkrutonkeja

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Savusiika-riisisalaatti ja saaristolaisleipäkrutonkeja
0:45 min
(5)
Lohisalaatti uudella tapaa

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Lohisalaatti uudella tapaa
0:15 min
(7)
Caesar-salaatti parsalla

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Caesar-salaatti parsalla
0:20 min
(2)
Lohi-perunasalaatti ja kermaviilikastike

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Lohi-perunasalaatti ja kermaviilikastike
0:25 min
(1)
Marinoitu silakkasalaatti

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Marinoitu silakkasalaatti
0:40 min
(0)
Loimulohi-linssisalaatti

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Loimulohi-linssisalaatti
0:20 min
(1)
Uunilohisalaatti

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Uunilohisalaatti
0:15 min
(5)
Raikas lohisalaatti purkissa

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Raikas lohisalaatti purkissa
0:30 min
(0)
Thaisillisalaatti

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Thaisillisalaatti
0:15 min
(0)
Avokado-katkarapusalaatti

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Avokado-katkarapusalaatti
0:40 min
(3)
Katkarapusalaatti

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Katkarapusalaatti
0:30 min
(5)
Salad ”Finoise”

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Salad ”Finoise”
0:20 min
(1)
Simpukoita ja tagliatelle-pastaa

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Simpukoita ja tagliatelle-pastaa
0:40 min
(0)
Paistettua turskaa ja mätikastiketta

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Paistettua turskaa ja mätikastiketta
0:20 min
(0)