Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
| 1 pkt pkt | Nyhtökauraa Nyhtökaura | ||
| 2 dl dl | edamamepapuja edamamepavut | ||
| 0,5 | punakaalia punakaali | ||
| 0,25 | keräkaalia keräkaali | ||
| 2 | kevätsipulia
kevätsipuli (varsineen) | ||
| 1 | paprikaa paprika | ||
| 2 | porkkanaa porkkana | ||
| 1 dl dl | suolapähkinöitä suolapähkinä |
Maapähkikastike
| 4 rkl rkl | maapähkinävoita maapähkinävoi | ||
| 1 dl dl | vettä vesi | ||
| 1 tl tl | chilikastiketta
chilikastike (Kania chilikastiketta) | ||
| 2 rkl rkl | sitruunamehua sitruunamehu | ||
| 2 rkl rkl | soijakastiketta soijakastike |
Vegaaninen thaisalaattikulho
Tästä reseptistä tykättiin
Tästä reseptistä ei tykätty
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
0:30
min
(2)
Valmistus
- Valmista ensin maapähkinäkastike laittamalla kaikki kastikkeen ainekset tehosekoittimeen ja aja tasaiseksi. Tarjoa kastike erikseen.
- Keitä papuja vedessä 4 minuuttia. Huuhtele kylmän veden alla ja valuta.
- Pese ja leikkaa punasalaatti ja keräkaali ohuiksi suikaleiksi.
- Hienonna kevätsipulinvarret.
- Halkaise paprika, ota siemenet pois ja suikaloi.
- Kuori porkkanat ja raasta karkealla terällä. Sekoita kaikki kasvikset keskenään.
- Lämmitä nyhtökaura nopeasti öljytyllä pannulla. Lisää kasvissekoituksen päälle tai sekoita joukkoon. Ripottele lopuksi päälle suolapähkinöitä.
