Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
| 2 dl dl | kvinoaa kvinoa | ||
| 2 | greippiä
greippi (verigreippi) | ||
| 2 | avokadoja avokado | ||
| 1 | salaattia
salaatti (esim. Kartanon salaattia) | ||
| 1 pkt pkt | tofua
tofu (savunmakuista) | ||
| 1 pss pss | babypinaattia babypinaatti |
Kastike
| 1 dl dl | appelsiinimehua
appelsiinimehu (puristettuna tuoreesta appelsiinista) | ||
| 1 dl dl | oliiviöljyä oliiviöljy | ||
| 1 tl tl | hunajaa hunaja | ||
| 1 tl tl | suolaa suola | ||
| 1 ripausta ripaus | mustapippuria mustapippuri |
Lisää aineksia valmiiseen ostoslistaan tai luo uusi lista
Luo uusi ostoslistaTofu-kvinoasalaatti
Tykkäsit tästä reseptistä
Tykkäys poistettu
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
Valmistus
- Huuhtele kvinoa kylmällä vedellä ennen keittämistä.
- Keitä kvinoa kypsäksi ripauksella suolaa maustetussa vedessä 10-15min.
- Sekoita kastikkeen aineet pienessä kulhossa.
- Kuori verigreippi, myös kuoren valkoinen osa, ja leikkaa siivuiksi.
- Leikkaa avokado viipaleiksi. Revi salaatti. Kuutioi tofu.
- Paista kuutiot öljyssä kauniin ruskeiksi.
- Laita tarjoiluvadille salaatti, pinaatti, kvinoa, greippisiivut, avokadoviipaleet ja lämpimät tofukuutiot.
- Sekoita kevyesti nostellen.
- Pirskottele kastike salaatin pinnalle tai tarjoile erikseen.
