Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
| 500 g g | perunaa
peruna (kiinteitä) | |
| 1 | omenaa omena | |
| 1 | punasipulia punasipuli | |
| 200 g g | maustekurkkuja maustekurkku | |
| 1 rkl rkl | kapriksia kapris | |
| 1 dl dl | pakasteherneitä pakasteherneet | |
| 200 g g | ranskankermaa ranskankerma | |
| 2 tl tl | sinappia sinappi | |
| 1 tl tl | suolaa suola | |
| 1 ripausta ripaus | mustapippuria mustapippuri | |
| 300 g g | nakkeja
nakki (esim. Deluxe lammasnakkeja) | |
| 2 - 3 | kananmunaa kananmuna |
Koristeluun
| 0,5 | omenaa
omena (siivuina) | |
| 1 dl dl | herneitä herne | |
| punasipulia
punasipuli (varsi pilkottuna) |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listRuokaisa perunasalaatti juhliin
Tykkäsit tästä reseptistä
Tykkäys poistettu
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
Valmistus
- Keitä perunat kypsiksi ja jäähdytä jääkaappikylmiksi.
- Pilko perunat, sipuli, omena ja maustekurkut kulhoon. Lisää kaprikset ja sulatetut herneet.
- Sekoita ranskankermasta ja sinapista kastike. Lisää siihen suola ja pippuri. Sekoita hyvin salaattiin ja laita jääkaappiin tekeytymään.
- Keitä kananmunia kiehuvassa vedessä 6 minuuttia ja paista sillä välin pieneksi pilkotut lammasmakkarat.
- Jäähdytä munat kylmässä vedessä ja kuori.
- Asettele salaatin päälle makkarat, puolitetut kananmunat sekä omenasiivut, herneet ja silputtua punasipulin vartta.
Vinkki! Mikäli haluat lisää makeutta salaattiin, käytä makeaa omenaa ja lisää makean maustekurkun määrää.
