Helppous yllättää
Kasvis-halloumivarras

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

1 pkt pkt halloumijuustoa halloumijuusto
1 kesäkurpitsaa kesäkurpitsa
200 g g tomaattia tomaatti
2 dl dl rucolaa rucola
1 dl dl extra-neitsytoliiviöljyä extra-neitsytoliiviöljy
1 - 2 rkl rkl sitruunamehua sitruunamehu
1 ripausta ripaus suolaa ja pippuria suola ja pippuri

Kasvis-halloumivarras

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

30 min
(2)

Valmistus

  1. Leikkaa halloumi reiluiksi kuutioiksi. Kuutioi myös kesäkurpitsa.
  2. Pujota vartaisiin vuorotellen minitomaatteja, kesäkurpitsaa ja halloumia.
  3. Sekoita rucola ja öljy tasaiseksi seokseksi sauvasekoittimella.
  4. Mausta rucolaöljy kevyesti suolalla, mustapippurilla ja sitruunamehulla. Tarkista maku.
  5. Valele kasvis-halloumivartaat rucolaöljyllä ja grillaa ne molemmin puolin niin, että kasvikset lämpenevät ja juusto saa väriä.
  6. Tarjoile heti.