Juustofondue
ALKURUOAT
Tykkäykset
Lisää suosikkeihin
30 min.
(1)
Kesto
Vaikeusaste
1
Tykkää
Tulosta
Ehdota
Jaa resepti
Valmistusohjeet
Valmistusaika:
30 min.
- Mittaa kattilaan viini, sitruunamehu ja maissitärkkelys. Vispilöi seos tasaiseksi ja kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen.
- Laske lämpöä ja lisää juustoraasteet pienissä erissä hyvin sekoittaen.
- Sekoita seos tasaiseksi ja kaada fondue-pataan. Nosta pata tulelle tai kynttilänliekille.
- Kasta fondueen leipäkuutioita, herkkusieniä ja vaikkapa kukkakaalin nuppuja.
annosta
annos
4
- 2,5 dl valkoviiniä valkoviini 2,5 dl valkoviiniä
- 2 tl sitruunamehua sitruunamehu 2 tl sitruunamehua
- 2 tl Rivercote maissitärkkelystä Rivercote maissitärkkelys 2 tl Rivercote maissitärkkelystä
-
200
g
gruyère-juustoa
gruyère-juusto
200
g
gruyère-juustoa
raastettuna
-
200
g
Appenzeller- juustoa
Appenzeller- juusto
200
g
Appenzeller- juustoa
raastettuna
Ainesosat
Valitse ostoslistalle lisättävät ainekset:
2,5 dl valkoviiniä valkoviini 2 tl sitruunamehua sitruunamehu 2 tl Rivercote maissitärkkelystä Rivercote maissitärkkelys 200 g gruyère-juustoa gruyère-juustoraastettuna
200
g
Appenzeller- juustoa
Appenzeller- juusto
raastettuna
Lisää ostoslistalle