Helppous yllättää
Porotartar

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

150 g g poroa poro
(Deluxe kylmäsavustettu poronpaistia)
0,75 dl dl hillosipulia hillosipuli
0,5 dl dl hyytelöä hyytelö
(Deluxe karpalo- tai pihlajanmarjahyytelöä)
6 viipaletta viipale leipää leipä
(vaaleaa)
75 g g tuorejuustoa tuorejuusto
(makuna piparjuuri)
1 oksaa oksa timjamia timjami

Porotartar

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

0:20 min
(3)

Valmistus

  1. Silppua kylmäsavuporo hienoksi rouheeksi.
  2. Hienonna valutetut hillosipulit.
  3. Mittaa hyytelö kulhoon ja kuumenna mikrossa nestemäiseksi.
  4. Sekoita hyytelön joukkoon poro ja sipulit.
  5. Paahda leivät ja paina niistä muotilla pyöreitä.
  6. Levitä leivälle tuorejuustoa ja lusikoi päälle porotartaria.
  7. Somista halutessasi tuorejuustonokareella, hyytelösilmällä ja timjamilla.

Vinkki: Saat alkupalasta gluteenittoman korvaamalla leivän salaattipetillä.

Suositellut reseptit

Bresaolaa ja pestoa

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Bresaolaa ja pestoa
0:10 min
(1)
Riistapatee-sipulikupit

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Riistapatee-sipulikupit
0:20 min
(0)
Blinit pororouhetäytteellä

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Blinit pororouhetäytteellä
0:20 min
(4)
Poropyörykkä-punakaalikorput

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Poropyörykkä-punakaalikorput
0:15 min
(1)
Nyhtöporosuupalat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Nyhtöporosuupalat
0:30 min
(1)
Ribsimukit

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ribsimukit
0:15 min
(1)
Nyhtöporohöystöä puolukkahillolla

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Nyhtöporohöystöä puolukkahillolla
0:20 min
(1)
Grillattu chorizo-antipasto

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Grillattu chorizo-antipasto
0:30 min
(1)
Jouluinen porsaan kylkirulla, ruusukaalinlehdet ja omenainen kastike

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Jouluinen porsaan kylkirulla, ruusukaalinlehdet ja omenainen kastike
5:00 h
(6)
Täytetty porsaan ulkofileerulla

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Täytetty porsaan ulkofileerulla
2:00 h
(1)
Mantelikuorrutettu juhlakinkku ja luumukastiketta

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Mantelikuorrutettu juhlakinkku ja luumukastiketta
3:25 h
(1)
Patapaisti porosta

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Patapaisti porosta
2:30 h
(2)
Porsaan sisäfilee ja granaattiomenakastike

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Porsaan sisäfilee ja granaattiomenakastike
1:15 h
(1)
Kylmäsavuporokakku

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kylmäsavuporokakku
4:15 h
(4)
Pekoniset lammasvartaat ja minttuinen perunasalaatti

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Pekoniset lammasvartaat ja minttuinen perunasalaatti
1:00 h
(2)