Helppous yllättää
Samettinen sosekeitto ja siikaa leipälautalla

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

500 g g perunaa peruna
(jauhoinen lajike)
300 g g fenkolia fenkoli
100 g g selleriä selleri
(juuriselleriä)
2 - 3 salottisipulia salottisipuli
1 rkl rkl voita voi
1 rkl rkl rapsiöljyä rapsiöljy
7 dl dl kasvislientä kasvisliemi
(kasvisliemikuutiosta)
200 g g ranskankermaa ranskankerma
0,5 tl tl suolaa suola
0,5 tl tl valkopippuria valkopippuri

Siikatartar

100 g g siikaa siika
(graavisiikaa (tai graavilohta))
4 viipaletta viipale saaristolaisleipää saaristolaisleipä
1 dl dl mätiä mäti
(kirjolohenmätiä)

Tilliöljy

1,5 dl dl tilliä tilli
0,5 dl dl rapsiöljyä rapsiöljy
0,5 tl tl sitruunan kuorta sitruunan kuori
(raastettuna)
0,5 tl tl suolaa suola

Samettinen sosekeitto ja siikaa leipälautalla

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

40 min
(6)

Valmistus

  1. Kuori ja paloittele perunat. Huuhtele fenkoli, halkaise ja viipaloi se.
  2. Kuori ja paloittele myös selleri ja sipulit.
  3. Kuumenna voi kattilassa. Kumoa kasvikset joukkoon ja kääntele pari minuuttia.
  4. Lisää neste ja keitä, kunnes kasvikset ovat pehmenneet, noin 15 minuuttia.
  5. Soseuta keitto sauvasekoittajalla tai monitoimikoneen kulhossa leikkuuterällä.
  6. Sekoita joukkoon ranskankerma, suola ja pippuri. Kuumenna ja lisää tarvittaessa nestettä.
  7. Tarkista maku.
  8. Tee tartar. Leikkaa kala pieniksi kuutioiksi.
  9. Tee niistä kauniit keot pyöreiksi leikattujen leipäviipaleiden päälle.
  10. Valmista mausteöljy. Silppua tilli karkeasti. Mittaa öljy, tilli, sitruunan kuoriraaste ja suola kapeaan kulhoon.
  11. Surauta sauvasekoittajalla tasaiseksi kastikkeeksi.
  12. Annostele keitto tarjoiluastioihin.
  13. Nosta jokaiseen siikatartarleipä ja pirskottele pintaan tilliöljypisaroita.
  14. Koristele mädillä ja tuoreella tillillä.

Suositellut reseptit

Turska-lehtikaalikeitto

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Turska-lehtikaalikeitto
1:15 h
(8)
Klassinen hummerikeitto

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Klassinen hummerikeitto
1:10 h
(4)
Lidl tarjous
Nopea lohi-chili-kookoskeitto

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Nopea lohi-chili-kookoskeitto
30 min
(19)
Lidl tarjous
Tomaattinen lohi-katkarapukeitto

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Tomaattinen lohi-katkarapukeitto
45 min
(5)
Valkoinen turskakeitto

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Valkoinen turskakeitto
25 min
(1)
Tuplalohikeitto

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Tuplalohikeitto
30 min
(6)
Kermainen lohikeitto

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kermainen lohikeitto
30 min
(49)
Bodomjärven Bouillabaisse

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Bodomjärven Bouillabaisse
60 min
(16)
Lohi-fenkolikeitto

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Lohi-fenkolikeitto
45 min
(16)
Meri-Tuuli Väntsi
Meri-Tuuli Väntsi
Lidl tarjous
Amerikkalainen kalakeitto

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Amerikkalainen kalakeitto
50 min
(5)
Rosolli taikinakuoressa

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Rosolli taikinakuoressa
1:30 h
(3)
Meri-Tuuli Väntsi
Meri-Tuuli Väntsi
Meri-Tuulin jouluiset poropiiraat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Meri-Tuulin jouluiset poropiiraat
30 min
(0)
Lidl tarjous
Kuohkeat porohyydykkeet

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kuohkeat porohyydykkeet
50 min
(0)
Blinikakku

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Blinikakku
15 min
(7)
Akvaviitillä, sitruunalla ja tillillä marinoitua graavilohta sekä sinappimajoneesia

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Akvaviitillä, sitruunalla ja tillillä marinoitua graavilohta sekä sinappimajoneesia
15 min
(8)