Helppous yllättää
Akvaviitillä, sitruunalla ja tillillä marinoitua graavilohta sekä sinappimajoneesia

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

Graavilohi

1 kg kg lohta lohi
(ruodoton lohifile)
50 g g merisuolaa merisuola
(karkeaa merisuolaa)
2 -3 tl tl sokeria sokeri
0,5 sitruunamehua sitruunamehu
2 -3 rkl rkl akvaviittia akvaviitti
tilliä tilli
(tuoretta tilliä hienonnettuna)
maustepippuria maustepippuri
(murskattua maustepippuria)

Kastike

0,5 dl dl salaatinkastiketta salaatinkastike
(Dijon-sinappi salaatinkastiketta)
tilliä tilli
(tuoretta tilliä koristeeksi)
1 rkl rkl akvaviittia akvaviitti
0,5 sitruunan kuorta sitruunan kuori
mustapippuria mustapippuri
(tellicherry-mustapippuria myllystä)

Akvaviitillä, sitruunalla ja tillillä marinoitua graavilohta sekä sinappimajoneesia

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

0:15 min
(8)

Valmistus

Tekeytymisineen noin vuorokausi

  1. Sekoita sokeri, suola ja tilli sitruunamehun joukkoon.
  2. Levitä seosta ohut kerros lohen päälle.
  3. Lisää akvaviitti lohen pintaan hieroen. Anna graavaantua vajaa vuorokausi.
  4. Pyyhi ylimääräinen suola ja mausteet pois.
  5. Leikkaa lohi vastasyin ohuiksi viipaleiksi. Ripottele viipaleiden päälle hienonnettua tilliä ja raastettua sitruunan kuorta.
  6. Valmista kastike sekoittamalla kaikki aineet keskenään. Anna kastikkeen tasaantua hetken ajan.
  7. Tarjoile graavilohi dijon-kastikkeen kanssa.

Suositellut reseptit

Kylmäsavulohitartar

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kylmäsavulohitartar
0:15 min
(3)
Silliä ja viiriäisenmunia rosollipedillä

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Silliä ja viiriäisenmunia rosollipedillä
0:15 min
(1)
Katajanmarjasilakat ja kurpitsapalat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Katajanmarjasilakat ja kurpitsapalat
0:15 min
(0)
Graavisiika-sienisalaattirullat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Graavisiika-sienisalaattirullat
0:15 min
(0)
Sherrysillikaviaari setsuurilla

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Sherrysillikaviaari setsuurilla
0:25 min
(1)
Katajanmarjasilakka-juustotikut

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Katajanmarjasilakka-juustotikut
0:15 min
(0)
Graavikala-blinipalat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Graavikala-blinipalat
0:15 min
(2)
Appelsiinigraavattu lohi

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Appelsiinigraavattu lohi
0:15 min
(4)
Katkarapurengas ja guacamole

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Katkarapurengas ja guacamole
0:10 min
(3)
Lohipastrami

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Lohipastrami
3:30 h
(0)
Perunapitsi ja muikunmätiä

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Perunapitsi ja muikunmätiä
0:30 min
(0)
Sitrusmarinoidut katkaravut ja valkosipulidippi

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Sitrusmarinoidut katkaravut ja valkosipulidippi
0:15 min
(5)
Lohileipätangot

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Lohileipätangot
0:10 min
(0)
Kuohkeat blinit

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kuohkeat blinit
0:40 min
(2)
Hyydytetty savulohijogurttikakku

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Hyydytetty savulohijogurttikakku
6:35 h
(48)