Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
| 100 g g | voita voi | |
| 2 dl dl | fariinisokeria fariinisokeri | |
| 2 | kananmunaa kananmuna | |
| 2 dl dl | vehnäjauhoja vehnäjauho | |
| 1 dl dl | korppujauhoja korppujauho | |
| 1 dl dl | piparkakkuja
piparkakku (rouhittuna) | |
| 1 tl tl | vaniljasokeria vaniljasokeri | |
| 0,5 dl dl | turkkilaista jogurttia turkkilainen jogurtti |
Vuon voiteluun
| voita
voi (tai margariini) | ||
| korppujauhoja korppujauho |
Kuorrutus
| 200 g g | tuorejuustoa
tuorejuusto (maustamatonta) | |
| 150 g g | voita
voi (huoneenlämpöisenä) | |
| 6 dl dl | tomusokeria tomusokeri | |
| 1 rkl rkl | sitruunamehua sitruunamehu |
Lisäksi
| vadelmahilloa vadelmahillo | ||
| vadelmia
vadelma (tuoreita, tai vadelmakarkkeja) |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listRunebergin kuppikakut
Tykkäsit tästä reseptistä
Tykkäys poistettu
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
Valmistus
- Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
- Sulata voi tai margariini.
- Vaahdota fariinisokeri ja munat käsivatkaimella. Sekoita joukkoon voisula.
- Kääntele seoksen joukkoon loput aineet, sekoita lopuksi joukkoon turkkilainen jogurtti.
- Voitele ja korppujauhota muffinivuoan kolot. Halutessasi voit käyttää muffinivuokia, jolloin voitelun ja jauhotuksen voi jättää tekemättä.
- Jaa taikina vuokiin. Paista 10-15 minuuttia, kunnes kypsiä. Anna jäähtyä.
- Kuorrutusta varten vatkaa tuorejuusto, voi ja tomusokeri keskenään. Mausta lopuksi sitruunamehulla.
- Lusikoi tai purista muffineille hieman vadelmahilloa ja pursota kuorrutus hillon päälle. Viimeistele tuoreella vadelmalla tai vadelmakarkilla.
