Helppous yllättää
Lumipalloleivokset

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

Taikina

150 g g voita voi
1,5 dl dl omenamehua omenamehu
5 dl dl vehnäjauhoja vehnäjauho
2 tl tl leivinjauhetta leivinjauhe
1 sitruunan kuorta sitruunan kuori
(raastettuna)
3 kananmunaa kananmuna
2 dl dl sokeria sokeri

Kostutus

1,5 dl dl omenamehua omenamehu

Täyte

2 dl dl marmeladia marmeladi
(esim. Jouluaitta omena-kanelimarmeladia)

Kuorrutus

200 g g valkosuklaata valkosuklaa
250 g g tuorejuustoa tuorejuusto
(tai mascarponea)
1 prk prk strösseleitä strösseli

Lumipalloleivokset

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

60 min
(13)

Valmistus

  1. Kiehauta kattilassa rasva ja neste, anna jäähtyä.
  2. Sekoita vehnäjauhoihin leivinjauhe ja sitruunankuoriraaste.
  3. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää vaahtoon vuorotellen rasvasulaa ja jauhoseosta.
  4. Kaada taikina voideltuihin uuninkestäviin, mieluiten kuperapohjaisiin pikkuvuokiin tai koristelemattomiin kahvikuppeihin.
  5. Paista 180-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.
  6. Kumoa leivonnaiset jäähtymään.
  7. Halkaise leivonnaiset. Kostuta puolikkaat kevyesti omenamehulla. Levitä täytteeksi marmeladia.
  8. Sulata valkosuklaa vesihauteessa ja anna jäähtyä hetken. Vatkaa tuorejuusto notkeaksi ja lisää mukaan suklaasula.
  9. Levitä kuorrute leivonnaisten päälle ”lumikerrokseksi”.
  10. Koristele halutessasi nonparelleilla.

Tarjoukset

Milbona Tuorejuusto 2 kplMilbona Tuorejuusto 2 kpl
Milbona Tuorejuusto 2 kpl
18.10 - 20.10
-20 %
2 kpl
2,00