Helppous yllättää
Lumihiutaleet

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

500 g g piparkakkutaikinaa piparkakkutaikina

Kuorrutus

1 kananmunan valkuaista kananmunan valkuainen
2,5 - 3 dl dl tomusokeria tomusokeri
2 - 3 tippaa tippa sitruunamehua sitruunamehu

Täyte

1,5 dl dl marmeladia marmeladi
(esim. Jouluaitta päärynä-kinuskimarmeladia)

Lumihiutaleet

Tykkäsit tästä reseptistä

Tykkäys poistettu

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

60 min
(1)

Valmistus

Huom: varaa koristeiden kuivumiseen pari tuntia.

  1. Anna pakastetaikinan sulaa huoneenlämmössä noin 40 minuuttia.
  2. Jaa taikina kahtia ja kauli palat jauhoisella alustalla ohueksi levyksi.
  3. Paina levystä muotilla pipareita, saat niitä noin 70 kappaletta.
  4. Nosta ne pellille leivinpaperin päälle ja paista 200-asteisessa uunissa 5-7 minuuttia, koosta ja muodosta riippuen.
  5. Anna leivonnaisten jäähtyä.
  6. Sekoita valkuaiseen tomusokeria, kunnes saat notkean kuorrutusmassan.
  7. Lisää mukaan sitruunanmehutipat loppuvaiheessa. Lusikoi seos pursotinpussiin, leikkaa kärjestä pieni pala pois ja koristele puolet pikkuleivistä.
  8. Anna koristeiden kuivua parituntia huoneenlämmössä.
  9. Levitä koristelemattomalle piparille marmeladia ja paina koristeltu pipari päälle.

Vinkki: Täytä pipareita aina kulutuksen mukaan, sillä hillo pehmittää piparin.