Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
Päälle
| 0,5 l l | herkkusieniä
herkkusieni (tai suppilovahveroita) |
Lisää aineksia valmiiseen ostoslistaan tai luo uusi lista
Luo uusi ostoslistaLindströmin sienipihvit
Tykkäsit tästä reseptistä
Tykkäys poistettu
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
Valmistus
- Mittaa korppujauhot kulhoon, lisää kermaviili ja anna turvota 10 minuuttia.
- Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota silppu voissa paistinpannulla.
- Raasta punajuuret. Lisää korppujauhojen joukkoon vähän jäähtynyt sipuli, punajuuri, jauheliha, muna ja mausteet. Vaivaa mureketaikina sekaisin. Siirrä jääkaappiin tekeytymään täytteen valmistamisen ajaksi.
- Puhdista sienet tarvittaessa ja paloittele ne karkeasti. Haihduta enin neste sienistä paistinpannulla. Lisää voi ja sekoittele pari minuuttia. Mausta timjamilla, suolalla ja mustapippurilla.
- Taputtele kostutetuin käsin mureketaikinasta pihvejä leivinpaperin päälle uunipellille. Levitä pihveille sienet ja juustolastut. Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Tarjoa lisänä perunasosetta.
