Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
Lime-vesi mojito
| 1 | limeä lime | ||
| 1 rkl rkl | ruokosokeria ruokosokeri | ||
| 6 dl dl | kivennäisvettä
kivennäisvesi (tai kylmää hanavettä) | ||
| 2 oksaa oksa | minttua minttu |
Rocky Road cookiet
| 100 g g | kauramurotaikinaa kauramurotaikina | ||
| 50 g g | leivontasuklaata
leivontasuklaa (karkeasti rouhittuna) | ||
| 30 g g | suolapähkinöitä
suolapähkinä (esim. Alesto hunaja-suolapähkinöitä) | ||
| 4 kpl kpl | kermatoffeeta kermatoffee | ||
| 10 kpl kpl | vaahtokarkkeja
vaahtokarkki (muutamaan osaan leikattuna) | ||
| 4 | muffinivuokia muffinivuoka |
Croque Madame muffini
| 4 | muffinivuokia muffinivuoka | ||
| 4 siivua siivu | paahtoleipää paahtoleipä | ||
| 3 | kananmunaa kananmuna | ||
| 0,5 dl dl | vettä vesi | ||
| 1,5 dl dl | juustoraastetta
juustoraaste (cheddar) | ||
| 5 siivua siivu | ilmakuivattua kinkkua ilmakuivattu kinkku | ||
| 1 ripausta ripaus | mustapippuria mustapippuri | ||
| 1 tilkkaa tilkka | rapsiöljyä
rapsiöljy (vuoan voiteluun) | ||
| 1 kourallista kourallinen | kirsikkatomaatteja kirsikkatomaatti | ||
| 1 nippua nippu | basilikaa basilika |
Lisää aineksia valmiiseen ostoslistaan tai luo uusi lista
Luo uusi ostoslistaNaistenpäivän aamiainen
Tykkäsit tästä reseptistä
Tykkäys poistettu
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
Valmistus
Lime-vesi mojito
- Pese lime lämpimällä vedellä, pyörittele työlautaa vasten, jotta saat ”mehut liikkeelle” ja lohko lopuksi vesikannuun.
- Lisää joukkoon ruokosokeri ja minttua sekä sekoita/painele lusikalla mehuja irti limelohkoista. Lisää kivennäisvesi (tai hanavesi), jääpalat ja sekoita. Tarjoa kuohuviinilaseista. Juoman voi tehdä myös suoraan isoihin juomalaseihin.
Croque Madame muffini
- Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen (tai kiertoilmauuni n. 200 asteeseen).
- Sekoita kanamunat, vesi, pieneksi pilkottu kinkku ja juustoraaste kulhossa ja mausta ripauksella mustapippuria.
- Leikkaa paahtoleivistä reunat pois ja kanttaa ne aavistuksen pyöreiksi. Painele ne muffinipellille kupeiksi. Jaa munamassa leipäkuppeihin ja laita halutessasi kirsikkatomaatit kunkin päälle.
- Paista uunissa reilu 15 minuuttia tai kunnes muffinit saavat kauniin ruskean värin pintaan. Anna jäähtyä hetki ja nosta varovasti pelliltä lautaselle. Voit tarjoilla Croque Madamet lohkottujen pisaratomaattien ja tuoreen basilikan kera.
Rocky Road Cookiet
- Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen (tai kiertoilmauuni n. 200 asteeseen).
- Murra yhdestä murotaikinalevystä puolet sulamaan pieneen kippoon ja laita loput pakkaseen (tai tee koko paketista nelinkertainen määrä eli n. 16 kpl). Pilko muut ainekset vaahtokarkkeja lukuun ottamatta joukkoon ja vaivaa massa tasaiseksi käsin.
- Jaa massa neljään osaan muffinivuokiin ja paista uunissa reilu 15 minuuttia tai kunnes cookiet saavat kauniin paahtuneen pinnan. Asettele vaahtokarkkipalat kuumien cookieiden päälle ja anna jäähtyä noin kymmenen minuuttia.
Vinkki: Voit valmistaa Croque Madamet ja Rocky Road Cookiet samaan aikaan muffinssipellillä!
