Helppous yllättää
Mansikkainen kieputuskakku

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

Pohja

4 kananmunaa kananmuna
1,5 dl dl sokeria sokeri
1 dl dl vehnäjauhoja vehnäjauho
0,5 dl dl perunajauhoja perunajauho
1 tl tl leivinjauhetta leivinjauhe
1 tl tl vaniljasokeria vaniljasokeri

Täyte

400 g g marmeladia marmeladi
(esim. raparperi-mansikka)
250 g g maitorahkaa maitorahka
0,5 dl dl sokeria sokeri
2 tl tl vaniljasokeria vaniljasokeri
1 limeä lime
(kuori raastettuna)
2 dl dl kuohukermaa kuohukerma

Päälle

rahkatäytettä rahkatäyte
(loput täytteestä)
2 dl dl vaniljakastiketta vaniljakastike
0,5 l l mansikoita mansikka
1 limeä lime
(viipaleina)
1 kourallista kourallinen minttua minttu

Mansikkainen kieputuskakku

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

40 min
(21)

Valmistus

Yhdestä pohjasta riittää noin kymmenelle. Tee pohjia ja kerro täytemäärää vierasmääräsi mukaan. Varaa tekeytymiseen yksi yö.

  1. Riko munat vatkauskulhoon. Vatkaa munat sokerin kanssa kuohkeaksi vaahdoksi.
  2. Lisää vaahtoon keskenään sekoitetut kuivat aineet siivilän läpi ravistellen. Levitä taikina leivinpaperin päälle pellille (noin 30 x 40 cm) ja paista 225 asteessa noin 8 minuuttia.
  3. Kumoa pohja puhtaalle pyyhkeelle ja irrota paperi. Levitä pohjalle ensin reilu puolet hillosta. Anna jäähtyä.
  4. Sekoita rahkaan sokerit, limetin kuori ja vaahdoksi vatkattu kerma. Levitä rahkatäytteestä reilu puolet hillon päälle.
  5. Leikkaa pohjalevy pituussuunnassa noin 6 sentin levyisiksi viipaleiksi, eli saat 6 viipaletta. Kääri ensimmäinen viipale napakaksi rullaksi ja nosta tarjoiluvadin keskelle pystyyn. Kietaise seuraavat viipaleet sen ympärille, aina saumakohdasta jatkaen. Näin kakku laajenee. Painele viipaleet aina tiiviisti.
  6. Kiedo kakku kelmuun ja anna tekeytyä jääkaapissa yön ajan.
  7. Levitä kakun pinnalle loput marmeladista.
  8. Vaahdota vaniljakastike, yhdistä se loppuun täytteeseen ja kuorruta kakku.
  9. Koristele komeus mansikoilla ja limettiviipaleilla sekä halutessasi yrtinoksilla.

Vinkki: Tähän tapaan voit tehdä vaikka kuinka suuren kakun. Voit myös koota kerroksia päällekkäin esimerkiksi hääkakuksi.

Suositellut reseptit

Mansikkainen jäätelökakku

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Mansikkainen jäätelökakku
15 min
(1)
Meri-Tuuli Väntsi
Meri-Tuuli Väntsi
Kolmen suklaan lettukakku

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kolmen suklaan lettukakku
30 min
(8)
Mansikkakakku

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Mansikkakakku
4:15 h
(1)
Vesimelonitäytekakku

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Vesimelonitäytekakku
45 min
(40)
Makeat nyytit grillissä

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Makeat nyytit grillissä
30 min
(0)
Grillatut köyhät ritarit ja marjoja

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Grillatut köyhät ritarit ja marjoja
30 min
(0)
Muurikkaletturulla Amerikan malliin

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Muurikkaletturulla Amerikan malliin
20 min
(2)
Paahdettu vaahtokarkkiunelma

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Paahdettu vaahtokarkkiunelma
15 min
(0)
Makoisat taikasauvat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Makoisat taikasauvat
15 min
(3)
Mansikka-valkosuklaamousse

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Mansikka-valkosuklaamousse
20 min
(2)
Grillattuja nektariineja mansikka-vaahtokarkkikuorrutuksella

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Grillattuja nektariineja mansikka-vaahtokarkkikuorrutuksella
25 min
(0)
Herkkusuun letturuusut

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Herkkusuun letturuusut
25 min
(8)
Rommimarinoidut ananasvartaat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Rommimarinoidut ananasvartaat
1:20 h
(1)
Mehevät vohveliritarit ja mansikkasalsa

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Mehevät vohveliritarit ja mansikkasalsa
30 min
(4)
Pähkinätoskanektariinit

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Pähkinätoskanektariinit
30 min
(0)