Helppous yllättää
Herkkumansikat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

1 nippua nippu sitruunamelissaa sitruunamelissa
(tai minttua)
24 mansikoita mansikka
100 g g valkosuklaata valkosuklaa
4 kpl kpl keksejä keksi
(esim. Digestive)
2 rkl rkl tuorejuustoa tuorejuusto
1 rkl rkl tomusokeria tomusokeri
1 dl dl vispikermaa vispikerma

Herkkumansikat

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

30 min
(1)

Valmistus

  1. Leikkaa mansikoista kannat pois.
  2. Sulata valkosuklaa mikrossa. Murskaa keksit.
  3. Dippaa mansikoiden kantaosa ensin valkosuklaaseen ja sitten keksimurskaan.
  4. Leikkaa terävällä veitsellä mansikoiden suippoon päähän noin marjan puoliväliin ulottuva ristiviilto.
  5. Vatkaa kerma vaahdoksi.
  6. Sekoita tuorejuusto, tomusokeri ja kermavaahto, ja lusikoi seos terälliseen pursotinpussiin.
  7. Pursota mansikoiden keskellä olevaan ristiviiltoon ruusuke ja koristele mansikat tuoreilla yrteillä.