Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
| 1 - 1,5 dl dl | maitoa maito | ||
| 1 ripausta ripaus | vaniljasokeria
vaniljasokeri (tai vanilliinisokeria) | ||
| 1 ripausta ripaus | kanelia kaneli | ||
| 1 | liivatelehteä liivatelehti | ||
| 200 g g | valkosuklaata valkosuklaa | ||
| 0,5 dl dl | mansikoita
mansikka (soseutettuna) | ||
| 2 dl dl | kuohukermaa
kuohukerma (löysäksi vaahdoksi vatkattuna) |
Koristeluun
| 1 kourallista kourallinen | mansikoita
mansikka (tuoreita mansikoita) |
Mansikka-valkosuklaamousse
Tästä reseptistä tykättiin
Tästä reseptistä ei tykätty
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
20 min
(2)
Valmistus
- Kiehauta maito, vaniljasokeri ja kaneli kattilassa.
- Lisää suklaa kuumaan maitoon ja sekoita tasaiseksi. Vispaa kylmässä vedessä liotettu ja puristettu liivate kuumaan maitoseokseen ja anna seoksen jäähtyä hieman.
- Kaada vaahdotettu kerma maidon joukkoon samalla kevyesti sekoittaen. Kun massa on hyvin sekoitettu, nostele varovasti mansikkapyree joukkoon. Kaada seos sitten annosvuokiin ja anna hyytyä. Tarjoile mansikoiden kera.
