Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
| 1 -1,5 dl dl | maitoa maito | ||
| 1 ripausta ripaus | vaniljasokeria vaniljasokeri | ||
| vaniljasokeria/vanilliinisokeria | |||
| 1 ripausta ripaus | kanelia kaneli | ||
| 1 | liivatelehteä liivatelehti | ||
| liivatelehti liotettuna | |||
| 200 g g | valkosuklaata valkosuklaa | ||
| 0,5 dl dl | mansikoita mansikka | ||
| soseutettu mansikka | |||
| 2 dl dl | kermaa kerma | ||
| kuohukermaa vatkattuna löysäksi vaahdoksi | |||
Koristeluun
| mansikoita mansikka | |||
| tuoreita mansikoita | |||
Mansikka-valkosuklaamousse
Tästä reseptistä tykättiin
Tästä reseptistä ei tykätty
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
0:20
min
(1)
Valmistus
- Kiehauta maito, vaniljasokeri ja kaneli kattilassa.
- Lisää suklaa kuumaan maitoon ja sekoita tasaiseksi. Vispaa kylmässä vedessä liotettu ja puristettu liivate kuumaan maitoseokseen ja anna seoksen jäähtyä hieman.
- Kaada vaahdotettu kerma maidon joukkoon samalla kevyesti sekoittaen. Kun massa on hyvin sekoitettu, nostele varovasti mansikkapyree joukkoon. Kaada seos sitten annosvuokiin ja anna hyytyä. Tarjoile mansikoiden kera.
