Helppous yllättää
Mehevät vohveliritarit ja mansikkasalsa

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

1 pkt pkt vohveleita vohveli
(esim. Confiserie Firenze vohveleita, 12 kpl)
1 prk prk kookosmaitoa kookosmaito
2 kananmunaa kananmuna
2 rkl rkl sokeria sokeri
1 rkl rkl vaniljasokeria vaniljasokeri

Mansikkasalsa

1 dl dl hunajaa hunaja
1 rkl rkl vaniljasokeria vaniljasokeri
2 limeä lime
1 l l mansikoita mansikka

Lisäksi

0,5 dl dl kookoshiutaleita kookoshiutale
1 prk prk vaniljakastiketta vaniljakastike

Mehevät vohveliritarit ja mansikkasalsa

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

30 min
(4)

Valmistus

  1. Tee ensin mansikkasalsa. Perkaa ja viipaloi mansikat. Kääntele marjat liemeen ja anna maustua vartin verran.
  2. Vatkaa kookosmaito, munat ja sokerit sekaisin kulhossa tasaiseksi liemeksi.
  3. Upota vohvelit yksi kerrallaan seokseen ja odota hetki, että liemi ehtii vähän imeytyä.
  4. Grillaa vohvelit tai paista ne parilalla tai pannulla molemmin puolin kauniin ruskeiksi.
  5. Sekoita kulhossa hunaja, vaniljasokeri ja hyvin pestyjen limettien kuoriraasteet ja mehut.
  6. Ripottele vohveleiden pinnalle kookoslastuja- tai hiutaleita.
  7. Vaahdota vaniljakastike.
  8. Tarjoa lisänä mansikkasalsaa ja vaahdotettua vaniljakastiketta.