Valmistus
- Ota puolet huoneenlämpöisestä voista ja siirrä kattilaan. Anna voin kiehua hiljalleen, kunnes se on kullanruskeaa eli noin 10 minuuttia. Älä polta.
- Kaada ruskistunut voi kulhoon, jätä loppu ruskea sakka kattilaan. Jäähdytä.
- Sekoita ruskistettu voi ja huoneenlämpöinen voi keskenään. Vatkaa sähkövatkaimella kuohkeaksi. Lusikoi voi tarjoilumaljaan ja ripottele pinnalle halutessasi hieman suolahiutaleita.
- Nauti koukuttavan kinuskiarominen voi tuoreen leivän kanssa vaikka alkupalana ruokapöytään istuttaessa.
