Helppous yllättää
Voisilmäpullat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

Taikina

5 dl dl maitoa maito
(tai vettä)
1 pss pss kuivahiivaa kuivahiiva
2 dl dl sokeria sokeri
1 tl tl suolaa suola
2 tl tl kardemummaa kardemumma
2 kananmunaa kananmuna
150 g g voita voi
(tai margariinia, sulatettuna)
16 dl dl vehnäjauhoja vehnäjauho

Täyte

150 g g voita voi
(tai margariinia, pehmeänä)
1 dl dl sokeria sokeri
1 tl tl kardemummaa kardemumma
(tai kanelia/ inkivääriä)

Voiteluun

1 kananmunaa kananmuna
(vatkattuna)

Voisilmäpullat

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

2:00 h
(2)

Valmistus

  1. Liuota kuivahiiva 42-asteiseen maitoon tai veteen (muista, että jos taikinakulho on kylmä, neste jäähtyy heti muutaman asteen, käytä siis riittävän lämmintä kylhoa!).
  2. Lisää sokeri, suola ja kardemumma. Anna seoksen seistä n. 10 minuuttia. Lisää kananmunat ja vatkaa tasaiseksi.
  3. Mittaa kulhoon noin puolet jauhoista hyvin sekoittaen. Jatka jauhojen lisäämistä käsin ja lisää loppuvaiheessa myös sulatettu rasva. Lisää jauhoja kunnes taikina irtoaa käsistä mutta on edelleen pehmeää ja kimmoisaa.
  4. Anna taikinan kohota liinan alla noin puoli tuntia.
  5. Kohotuksen jälkeen vaivaa taikinasta ilmakuplat pois.
  6. Jaa taikina 20 tasakokoiseen palaan ja pyöritä palat pulliksi. Vuoraa uunipannu leivinpaperilla ja asettele pullat pellille melko lähelle toisiaan. Peitä pullat liinalla ja anna kohota 15-20 minuuttia.
  7. Sekoita sillä välin täytteen ainekset. Lisää pehmeän voin joukkoon sokeri ja halutessasi mausteet.
  8. Paina sormella jokaiseen pullaan reikä ja aseta siihen voi-sokerinokare. Voitele pullat kananmunalla ja paista 200-asteisessa uunissa 20-30 minuuttia.

Suositellut reseptit

Helppo gluteeniton marjapiirakka

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Helppo gluteeniton marjapiirakka
0:45 min
(5)
Vegaaniset ja gluteenittomat hedelmäleivokset

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Vegaaniset ja gluteenittomat hedelmäleivokset
0:40 min
(1)
Luciapullat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Luciapullat
2:00 h
(2)
Croissant-köyhät ritarit

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Croissant-köyhät ritarit
0:50 min
(8)
Mokkapala-juustokakku

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Mokkapala-juustokakku
0:40 min
(27)
Porkkanakakku-kookosruudut

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Porkkanakakku-kookosruudut
1:00 h
(4)
Jouluinen luumupitko

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Jouluinen luumupitko
0:30 min
(2)
Hittiherkku: jättikeksi

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Hittiherkku: jättikeksi
0:40 min
(7)
Sokerittomat herkut: taatelipallot

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Sokerittomat herkut: taatelipallot
0:20 min
(2)
Kahvi-piparkakkutryffelit

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kahvi-piparkakkutryffelit
2:25 h
(0)
Mureat mantelikeksit

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Mureat mantelikeksit
1:00 h
(1)
Mango-manteli-kerrosrahka

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Mango-manteli-kerrosrahka
1:05 h
(0)
Appelsiiniraakapallot

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Appelsiiniraakapallot
0:15 min
(2)
Manteli-rusina-kakkutikkarit

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Manteli-rusina-kakkutikkarit
0:40 min
(0)
Stiltonpyörykät

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Stiltonpyörykät
0:45 min
(3)