Helppous yllättää
Voimasalaatti

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

125 g g Härkistä Härkis
1 prk prk linssejä linssit
4 kpl kpl artisokansydämiä artisokansydämet
(tai latva-artisokkaa)
1 ruukkua ruukku rucolaa rucola
100 g g fetajuustoa fetajuusto
1 pss pss salaattia salaatti
(Cosmopolitan tai muu mieleisesi salaatti)
1 dl dl kuivattuja hedelmiä kuivatut hedelmät
(esim. Alesto karpalo-rusinasekoitus)

Mausteeksi

0,25 dl dl sitruunamehua sitruunamehu
1 ripausta ripaus mustapippuria mustapippuri

Paistamiseen

1 lorausta loraus oliiviöljyä oliiviöljy

Voimasalaatti

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

10 min
(2)

Valmistus

  1. Paista Härkis rapeaksi tilkassa oliiviöljyä.
  2. Valuta ja huuhtele linssit.
  3. Valuta artisokan sydämistä ylimääräinen öljy ja hienonna.
  4. Hienonna karpalorusinasekoitus. Hienonna rucola.
  5. Yhdistä linssit, artisokan sydämet, kuivat hedelmät ja rucola kulhossa. Mausta sitruunamehulla ja mustapippurilla.
  6. Sekoita Härkis kasvisten sekaan.
  7. Pese neljä salaatinlehteä ja aseta tarjottimelle.
  8. Lusikoi päälle salaattia, murusta päälle fetaa ja tarjoa.