Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
| 500 g g | porkkanaa porkkana | |
| 4 -5 | sipulia sipuli | |
| 3500 g g | herkkusieniä herkkusieni | |
| suolaa ja pippuria suolaa ja pippuria | ||
| 0,5 dl dl | valkoviinietikkaa valkoviinietikka | |
| 0,5 dl dl | sitruunamehua sitruunamehu | |
| 3 | laakerinlehteä laakerinlehti | |
| 0,5 tl tl | mustapippuria mustapippuria | |
| 1 | timjamia timjami |
Yrttiliemi
| 1 dl dl | oliiviöljyä oliiviöljy | |
| 1,5 dl dl | valkoviiniä valkoviini | |
| 1,5 dl dl | vettä vesi |
Vihannekset kreikkalaiseen tapaan
Tästä reseptistä tykättiin
Tästä reseptistä ei tykätty
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
0:30
min
(0)
Valmistus
- Kuori porkkanat ja pilko ne. Kuori ja lohko sipulit.
- Puhdista ja puolita herkkusienet.
- Mittaa yrttiliemen ainekset kattilaan ja kiehauta.
- Lisää porkkanat ja anna hautua 5 minuuttia. Lisää sipulit ja herkkusienet ja jatka kypsentämistä vielä pari minuuttia.
- Kaada vihannessekoitus tarjoiluastiaan mausta suolalla ja pippurilla. Anna maustua muutama tunti ennen tarjoilua, mutta mieluiten yön yli.
