Valmistus
- Kumoa tuorejuusto pinnoitettuun kattilaan ja lämmitä välillä sekoittaen notkeaksi.
- Lisää olut ja juustoraaste.Kuumenna sekoittaen, kunnes juusto on sulanut.
- Tarjoile lämpimänä dippinä.
Vinkki: Inspiroidu Alppien mauista! Valmista sulatetusta juustosta ja oluesta dippikastike esimerkiksi pretzeleille, kasviksille tai sipseille.