Välimeren lohiperhoset

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

4 palaa pala lohta lohi
Isokari lohimedaljonkeja
1 pss pss kuivamarinadia kuivamarinadi
esim. Grillimaisteri Italian smoky herbs -kuivamarinadia
1 sitruunaa sitruuna

Papu-porkkanalisäke

1 tlk tlk kidneypapuja kidneypapu
3 kynttä kynsi valkosipulia valkosipuli
1 punasipulia punasipuli
2 rkl rkl sinappia sinappi
esim. Duc de Coeur rakeista rotisseur-sinappia
3 rkl rkl oliiviöljyä oliiviöljy
1 rkl rkl valkoviinietikkaa valkoviinietikka
0,25 tl tl suolaa suolaa
0,25 tl tl mustapippuria mustapippuria

Porkkanat

300 g g porkkanaa porkkana
1 rkl rkl oliiviöljyä oliiviöljy
2 tl tl hunajaa hunaja
1 tl tl pizzamaustetta pizzamauste
0,25 tl tl suolaa suolaa
0,25 tl tl mustapippuria mustapippuria
1 pss pss rucolaa rucola

Mätikastike

150 g g mätiä mäti
Deluxe kirjolohenmätiä
200 g g dippikastiketta dippikastike
Grillimaisteri valkosipuli-yrittidippikastiketta

Välimeren lohiperhoset

Tästä reseptistä tykättiin

Tästä reseptistä ei tykätty

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

0:50 min
(1)

Valmistus

+ 1 vrk marinointi

Makoisa papu-porkkalisäke kannattaa tehdä jo edellisenä päivänä maustumaan jääkaappiin.

  1. Ripottele mausteseos kalapalojen pintaan ja hiero kevyesti. Anna maustua grillin kuumenemisen ajan.
  2. Leikkaa sitruunat kahtia.
  3. Grillaa kaloja muutama minuutti molemmilta puolilta. Grillaa samalla halkaistun sitruunan puolikkaita.
  4. Purista mehua kaloille ennen tarjoilua.
  5. Tarjoa lisänä papu-porkkanalisäkettä ja mäti-majoneesikastiketta.

Makoisa papu-porkkanalisäke

  1. Huuhtele pavut kylmällä vedellä ja valuta.
  2. Kuori ja hienonna valkosipulit. Leikkaa kuorittu ja halkaistu punasipuli suikaleiksi.
  3. Sekoita kannellisessa kulhossa sinappiin öljy, etikka ja mausteet.
  4. Nostele marinadiin sipulit ja pavut. Sulje kansi ja laita jääkaappiin yön ajaksi.

  1. Kuori tai rapsuta porkkanat tarvittaessa. Halkaise ne ja sekoita mukaan öljy, hunaja ja mausteet.
  2. Kypsennä porkkanat uunissa, pannulla tai grillissä napakan kypsiksi.
  3. Levitä tarjoiluvadille ensin rucolat, sitten pavut ja päälle kuumat porkkanat.

Mätikastike

  1. Anna mädin tarvittaessa sulaa yön ajan jääkaapissa. Kumoa mäti siivilään valumaan.
  2. Sekoita mäti kastikkeeseen ja tarjoa grillatun kirjolohen kera.

Suositellut reseptit

Nopeat tacot katkaraputäytteellä

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Nopeat tacot katkaraputäytteellä
0:15 min
(13)
Grillattu lohi ja raparperisalsaa

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Grillattu lohi ja raparperisalsaa
0:20 min
(2)
Lohi-lohkoperunat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Lohi-lohkoperunat
0:40 min
(10)
Höyrytetyt kalanyytit yhdelle

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Höyrytetyt kalanyytit yhdelle
0:30 min
(2)
Pestolohi ja juurespelti

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Pestolohi ja juurespelti
0:40 min
(7)
Paistetut perunat Janssonin tyyliin

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Paistetut perunat Janssonin tyyliin
0:10 min
(6)
Sitruunaiset lohimedaljongit, sinappista perunamuusia ja mummun kurkkuja

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Sitruunaiset lohimedaljongit, sinappista perunamuusia ja mummun kurkkuja
0:45 min
(0)
Mausteinen uunilohi

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Mausteinen uunilohi
0:50 min
(54)
Haudutettua ja kevyesti suolattua turskaa ja sesongin vihanneksia

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Haudutettua ja kevyesti suolattua turskaa ja sesongin vihanneksia
1:00 h
(0)
Kylmäsavulohi-pesto-quesadillat grillissä

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Kylmäsavulohi-pesto-quesadillat grillissä
0:30 min
(2)
Tuliset lohivartaat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Tuliset lohivartaat
0:45 min
(0)
Rapuburgerit

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Rapuburgerit
0:45 min
(0)
Varhaisperunaa uppomunalla

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Varhaisperunaa uppomunalla
0:30 min
(0)
Gratinoidut sinisimpukat

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Gratinoidut sinisimpukat
0:15 min
(1)
Sitruslohi ja grillattu kukkakaali

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Sitruslohi ja grillattu kukkakaali
0:25 min
(0)