Helppous yllättää
Uunilohi uudella tavalla

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

1 punasipulia punasipuli
4 kynttä kynsi valkosipulia valkosipuli
1 kesäkurpitsaa kesäkurpitsa
(pieni)
1 paprikaa paprika
3 tomaattia tomaatti
1 dl dl oliiveja oliivi
(mustia)
3 rkl rkl oliiviöljyä oliiviöljy
3 rkl rkl basilikaa basilika
(tuoretta, hienonnettuna)
1 tl tl suolaa suola
0,5 tl tl mustapippuria mustapippuri
600 g g lohta lohi
(filee)
0,5 tl tl paprikajauhetta paprikajauhe

Uunilohi uudella tavalla

Tykkäsit tästä reseptistä

Tykkäys poistettu

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

45 min
(30)

Valmistus

1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.

2. Kuori punasipuli ja leikkaa se lohkoiksi. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Paloittele kesäkurpitsa ja paprika, leikkaa tomaatit lohkoiksi. Levitä kaikki kasvikset sekä oliivit uunivuokaan.

3. Mausta kasvikset ½ tl suolalla ja ¼ tl mustapippurilla, sekoita joukkoon 2 rkl oliiviöljyä ja hienonnettu basilika.

4. Leikkaa lohifilee neljään osaan. Asettele palat uunivuokaan kasvisten keskelle nahkapuoli alaspäin. Lorauta kalapalojen päälle 1 rkl oliiviöljyä ja mausta ½ tl suolalla, ¼ tl mustapippurilla ja paprikajauheella.

5. Paista 20-25 minuuttia, kunnes kala on mehevän kypsää.