Helppous yllättää
Tonnikalapihvit thaimaalaisella twistillä

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

1 prk prk tonnikalaa tonnikala
(auringonkukkaöljyssä)
1 kananmunaa kananmuna
0,5 dl dl korppujauhoja korppujauho
2 rkl rkl vettä vesi
2 rkl rkl sweet chili -kastiketta sweet chili -kastike
1 rkl rkl limemehua limemehu
1 - 2 rkl rkl korianteria korianteri
(hienonnettuna)
1 tl tl inkivääriä inkivääri
(tuore, raastettuna)
0,5 tl tl suolaa suola
korppujauhoja korppujauho
(leivitykseen)

Tarjoiluun

riisiä riisi
(keitetty)
kurkkua kurkku
(paloiteltuna)
suolapähkinöitä suolapähkinä
(rouhittuna)
sweet chili -kastiketta sweet chili -kastike
korianteria korianteri
(tuore)

Tonnikalapihvit thaimaalaisella twistillä

Tykkäsit tästä reseptistä

Tykkäys poistettu

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

20 min
(665)

Valmistus

1. Valuta tonnikala, siirrä kulhoon ja hienonna haarukalla hienoksi. Sekoita joukkoon muut pihvimassan ainekset ja anna tekeytyä noin 10 minuuttia.

2. Muotoile massasta pihvejä, pyörittele korppujauhoissa ja paista pannulla öljyssä molemmin puolin, yhteensä noin 5 minuuttia.

3. Tarjoa pihvit keitetyn riisin, kurkun, suolapähkinärouheen, makean chilikastikkeen ja korianterin kera.