
Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
400 g g | jauhelihaa jauheliha | ||
kananpojan jauhelihaa | |||
2,5 rkl rkl | limemehua limemehu | ||
0,5 ruukkua ruukku | korianteria korianteri | ||
1 | kananmunaa kananmuna | ||
1 rkl rkl | maissitärkkelystä maissitärkkelys | ||
0,5 rkl rkl | soijakastiketta soijakastike |
Lisäksi
2 rkl rkl | inkivääriä inkivääri | ||
raastettuna | |||
3 kynttä kynsi | valkosipulia valkosipuli | ||
1 | chiliä chili | ||
mieto tuore chili pilkottuna | |||
5 -6 | perunaa peruna | ||
5 dl dl | vettä vesi | ||
1 kuutiota kuutio | kanalientä kanaliemi | ||
2 tlk tlk | kookosmaitoa kookosmaito | ||
50 g g | pinaattia pinaatti | ||
tuoretta | |||
0,75 dl dl | limemehua limemehu | ||
3 rkl rkl | soijakastiketta soijakastike |
Koristeluun
5 rkl rkl | korianteria korianteri | ||
tuoreita korianterinlehtiä |
Thaimaalainen kanakeitto
Tästä reseptistä tykättiin
Tästä reseptistä ei tykätty
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
0:30
min
(9)
Valmistus
- Valmista ensin kanapyörykät. Yhdistä kananpojanjauheliha, hienonnettu korianteri, limettimehu, kananmuna, maissitärkkelys ja kala tai soijakastike. Pyöritä kostutetuin käsin pyöryköiksi ja paista pannulla öljyssä kypsiksi. Nosta sivuun.
- Valmista keittoliemi. Kuullota kattilan pohjalla öljyssä inkivääri, valkosipuli, chili ja perunat.
- Lisää kanaliemikuutio ja vesi. Keitä noin 15 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä. Lisää kookosmaito, pinaatti, limettimehu, kala tai soijakastike ja kanapyörykät. Kiehauta ja maista. Lisää tarvittaessa limettimehua ja kala- tai soijakastiketta. Koristele keitto korianterilla.