Helppous yllättää
Suklaavanukas

Resepti lisättiin suosikeihin

Näytä suosikit

Resepti poistettiin suosikeista

Näytä suosikit

Hups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.

Ainesosat

175 g g tummaa suklaata tumma suklaa
40 g g voita voi
3 kananmunaa kananmuna
(keltuaiset ja valkuaiset eroteltuna)
1 dl dl sokeria sokeri
1 rkl rkl vaniljasokeria vaniljasokeri
1 dl dl kermaa kerma

Tarjoiluun

6 rkl rkl marjoja marjat
(tuoreita tai pakaste)

Suklaavanukas

Tykkäsit tästä reseptistä

Tykkäys poistettu

Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.

60 min
(2)

Valmistus

  1. Sulata voi ja suklaa vesihauteessa tai mikroaaltouunissa.
  2. Vatkaa keltuaiset sokerin ja vaniljasokerin kera vaahdoksi ja yhdistä vaahto voi-suklaaseokseen.
  3. Vaahdota myös kerma ja sekoita edelliseen.
  4. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja nostele viimeisenä massan joukkoon.
  5. Kaada seos annosvuokiin ja anna tekeytyä jääkaapissa 2-3 tuntia.
  6. Tarjoile tuoreiden tai pakastemarjojen kanssa.