Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
| 4 palaa pala | lohta lohi | ||
| lohimedaljonkeja | |||
| 1 pss pss | kuivamarinadia kuivamarinadi | ||
| esim. Grillimaisteri Rub kuivamarinadia Sesam & Honey | |||
| 2 | sitruunaa sitruuna | ||
| 2 | limeä lime | ||
| 1 | kukkakaalia kukkakaali | ||
| 1 lorausta loraus | rapsiöljyä rapsiöljy | ||
| 1 ripausta ripaus | suolaa ja pippuria suola ja pippuri | ||
| 1 prk prk | maustekastiketta maustekastike | ||
| esim. Grillimaisteri Pineapple sauce tai tsatsikia | |||
Sitruslohi ja grillattu kukkakaali
Tästä reseptistä tykättiin
Tästä reseptistä ei tykätty
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
0:25 min
(0)
Valmistus
- Ota lohimedaljongit huoneenlämpöön noin ½ tuntia ennen kypsennystä.
- Leikkaa sitruunat ja limetit viipaleiksi.
- Poista kukkakaalista lehdet ja leikkaa se reilun sentin viipaleiksi.
- Öljyä kukkakaalin leikkuupinnat. Lisää lohimedaljonkien pintaa kuivamarinadi.
- Lado sitrusviipaleet kuumaan grilliin neljäksi hieman lohimedaljonkeja suuremmaksi alustaksi.
- Laita medaljongit sitrusviipaleiden päälle. Laita myös kukkakaaliviipaleet grilliin kypsymään.
- Grillaa lohimedaljonkeja ja kukkakaaliviipaleita noin 10 - 15 minuuttia, tai kunnes lohi on kypsää.
- Käännä kukkakaalisiivuja muutaman kerran grillauksen aikana.
