Resepti lisättiin suosikeihin
Näytä suosikitResepti poistettiin suosikeista
Näytä suosikitHups jotain meni vikaan. Yritä uudelleen.
Ainesosat
| 1 dl dl | pekaanipähkinöitä
pekaanipähkinä (Alesto pecan- tai saksanpähkinöitä paahdettuina) | ||
| 2 | päärynää päärynä | ||
| 1 rkl rkl | voita voi | ||
| 1 tl tl | hunajaa hunaja | ||
| 1 ruukkua ruukku | salaattia salaatti | ||
| rucolaa
rucola (muutama lehti rucolaa) | |||
| oliiviöljyä oliiviöljy | |||
| sitruunamehua sitruunamehu | |||
| 50 g g | sinihomejuustoa sinihomejuusto |
Sinihomejuusto-päärynäsalaatti
Tästä reseptistä tykättiin
Tästä reseptistä ei tykätty
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.
15 min
(3)
Valmistus
- Paahda pähkinät kuumalla paistinpannulla ja jäähdytä.
- Puolita päärynät ja leikkaa molemmat puolikkaat vielä neljäksi lohkoksi. Leikkaa lohkoista kotaosa pois.
- Sulata voi pannulla ja lisää hunaja. Paista päärynälohkoihin molemmin puolin kaunis pintaväri. Nosta lohkot talouspaperin päälle valumaan.
- Revi salaatti lautasille ja lisää joukkoon rucolan lehdet.
- Pirskottele salaatille hieman oliiviöljyä ja sitruunamehua.
- Nosta lautasille päärynälohkot ja ripottele päälle murennettua sinihomejuustoa ja paahdettuja pähkinöitä.
- Tarjoile.
